Gianni Annoni lett az Év Vendéglőse 2025-ben

Szerző: Ipacs Tamás Dátum: 2026. 02. 09. 08:54
🎧 Hallgasd a cikket:

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete 23. alkalommal ítélte oda az Év Vendéglőse díjat egy arra érdemes kollégának. A szakmai elismerést idén az étteremtulajdonos, televíziós műsorvezető, szakíró, Gianni Annoni kapta.

Gianni Annioni

Gianni az olasz LIUC Universitá Cattaneo egyetemről érkezett mint ösztöndíjas Budapestre a Közgazdaságtudományi Egyetem közgazdász szakára, majd itt telepedett le.

Azóta több vendéglátóhelyet nyitott, a legismertebb a Trattoria Pomo D’oro étterem és a Via ltalia további egységei: az Osteria Pomo d’Oro-t, a Gelateria-t, a Casa-t, és legutóbb a Pizza Bar Pomo d’Oro-t. Ezek mellett további éttermekben és catering cégben is fontos szerepet tölt be, mint például a Várkert Bazár Catering (2016 óta), vagy a Michelin csillagos Essencia étterem (2020 óta). Ő az egyik alapítója a Pizza Me hálózatnak is.

Mindig a minőségi alapanyagok használata és megismertetése, az olasz stílus és életforma, a vendéglátás iránti alázat átadása vezérli. 2019 év végén a Trattoria Pomo d’Oro lett az első olyan olasz gasztronómiát képviselő magyarországi étterem, amely bekerült az olasz Buon Ricordo Étteremszövetség tagjai közé; az étterme kapta meg elsőként az Olasz Szakács Szövetség védnöki tábláját, majd az Olasz Konyhaművészeti Akadémia ajánlását, illetve bekerült a világ 70 legjobb olyan olasz étterme közé, ahol pizza is kapható. 2025-ben a Magyar Konyha magazin. A Vendéglátás Mestere díját is elnyerte.