Fondű egy személyre

Divat a friss étel, divat a csokoládé. Divatos a csokoládéfondű, lassan divatosabbá válik, mint a hagyományos – legalábbis a vendéglátóhelyeken biztosan. A lényege: a vendég a gyümölcsdarabokat folyékony csokoládéba mártja, ami a hideg falatokon akár meg is szilárdul. Ám egy-egy kihozott adag néha két személynek is túl nagynak bizonyul, arról nem is beszélve, hogy a feltálalt gyümölcsök vagy a krém ízesítése nem feltétlenül a vendég szája ízének megfelelő.
Könnyebben alakítható egyéni igényekhez a desszert, ha kisebb adagokban kínálják: egy német porcelángyártó cég praktikus és szemet gyönyörködtető mini fondűjében a teamécsessel melegen tartott folyékony csokoládét akár a vendég is ízesítheti magának. Kevés tejszín a kiválasztott csokoládéval, fűszerrel, esetleg likőrrel vagy pálinkával – maga a „perszonalizált” édes élet! Na és ne feledkezzünk meg a pár darabka legfinomabb gyümölcsről – ellenállhatatlan, és kis mennyiségben nem kerül egy vagyonba!