Fizess időre – A nap videója
Nem volt ilyen eredeti ötlet a vendéglátásban az all you can eat rendszer kitalálása óta – írtuk nemrégiben a moszkvai Anticafé Babochkiról, most egy rövid videót is találtunk a helyről a neten. Meglehet, e film kissé sutának tűnik a már nálunk is egyre profibban elkészített éttermi imidzsfilmek után, de minden cikknél szemléletesebben érzékelteti, hogyan és miért működik a „korszakos” koncepció: a vendégek nem a kávéért, teáért és a süteményekért fizetnek, hanem az ottlétért: 2 rubelt (hozzávetőlegesen 15 forintot) számítanak fel nekik percenkét.
A hely fiatal fejlesztési igazgatója vezeti körbe a nézőt a kávézó különféle egységein, a klasszikus vendéglátást nyújtó helyiségen, a „nappalin”, az iroda célú installáción és a tévénézésre, számítógépes játékra alkalmas termen.
A koncepcióról bővebb információkat korábbi cikkünkben olvashat.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
A csodálatos mandarin – A nap videója
Yoshihiro Okada „műveit” már ismerik olvasóink: néhány vágást ejt mandarinok héján,…
Tovább olvasom >Mit meg nem tesznek a frissességért! – A nap képe
A skandináv országokban kultusza van a friss élelmiszereknek – íme…
Tovább olvasom >