Fazekas: a balatoni éttermekbe évtizedek óta máshonnan érkezik a hal
Kevés hal van a Balatonban, ezért már évek óta más területekről érkezik az ottani vendéglőkbe a hal – mondta a földművelésügyi miniszter szerdán az M1 aktuális csatornán.
Fazekas Sándor kiemelte: a balatoni halgazdaságot 2013-ban számolták fel, az utolsó halászati évben 78 tonna halat fogtak, ebből mintegy 200-220 ezer adag ételt lehet készíteni.
Ez a mennyiség egy jobb hétvégén elfogy a Balatonnál – mondta a politikus.
Hozzátette: a Balatonnál komoly probléma volt túlhalászás, a tó regenerálódásához évek kellenek, hiszen a cél az, hogy minél nagyobb legyen a tó halállománya. (MTI)
Kapcsolódó cikkeink
Indul a balatoni haltelepítési szezon, javulnak a fogási esélyek
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Rekordszámú résztvevővel zárult az 5. dm Balaton RUN
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Újabb 110 km kerékpáros útvonallal bővült a Balaton keleti térsége
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >További cikkeink
Olasz konyha 2025
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Kétdimenziós étterem – A nap képe
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >