Asztallapra tálalt desszert, keveseknek – A nap videója
Forró és jéghideg, cseppfolyós és szilárd, fehér és fekete, de bizonyára minden részében mennyei az íze – így álmodnak desszertet a chicagói Alinea étteremben Grant Achatz és cukrászai. (A szerencsések jó részét, akik kóstolhatják, számítógép sorsolja a sok ezer asztalt foglalni próbáló ínyenc közül.)
Achatz ehető héliumballonjáról filmünket itt nézheti meg.
Kapcsolódó cikkeink
Még több cikk hasonló témában >
További cikkeink
A világ legjobb gasztronómiai városai 2025-ben – New Orleans a csúcson
A Time Out magazin több ezer helyi lakos bevonásával állította…
Tovább olvasom >A Gundel technikum (a korábbi Ecseri szakközépiskola) volt diákjait várja a Gundel Alumni Közösségbe
A Gundel Károly Vendéglátó és Turisztikai Technikum, korábbi nevén az…
Tovább olvasom >Méréstolmács jigger – A nap képe
Amatőr mixer olvasó, készíts tökéletesen arányos koktélokat a Viski rozsdamentes…
Tovább olvasom >