Asztallapra tálalt desszert, keveseknek – A nap videója
Forró és jéghideg, cseppfolyós és szilárd, fehér és fekete, de bizonyára minden részében mennyei az íze – így álmodnak desszertet a chicagói Alinea étteremben Grant Achatz és cukrászai. (A szerencsések jó részét, akik kóstolhatják, számítógép sorsolja a sok ezer asztalt foglalni próbáló ínyenc közül.)
Achatz ehető héliumballonjáról filmünket itt nézheti meg.
Kapcsolódó cikkeink
Még több cikk hasonló témában >
További cikkeink
Csak a mentes
Februárban ismét a METRO Gasztroakadémia adott otthont az idén 6. alkalommal…
Tovább olvasom >MTÜ: hatvanmillió forintos segítség a Hotel Silvanus helyreállításához
Március elején égett le a térség egyik leglátogatottabb szállodájának, a…
Tovább olvasom >