Ezekre a nehézségekre számíthat az élelmiszeripar 2024-ben
A 2024-es év sem ígérkezik könnyebbnek a magyar élelmiszeripar számára, ahogyan ezt Benkő András, a Kaiser Food Kereskedelmi és Marketing Igazgatója is megerősítette. Az Agrárszektornak adott interjújában kiemelte: a fogyasztás továbbra is alacsony szinten marad, a munkaerőhiány megoldatlan probléma, és a forint árfolyamának ingadozása sem teszi könnyebbé a helyzetet. Ezenfelül a sertésállomány csökkenése Európában azt sugallja, hogy nem várhatók jelentős árcsökkenések a sertéspiacon.
A vállalat a múltban már megtapasztalta az árak jelentős emelkedését, ami 2022-ben több mint 50%-ot tett ki, elsősorban a forintgyengülés és a növekvő költségek, mint az energiaárak és a logisztika következtében. Az áremelés ellenére a cég sikeres évet zárt 2023-ban, köszönhetően az átgondolt vállalati stratégiának és az időszakos árkorrekcióknak.
A Kaiser Food további kihívásokkal is szembesült, többek között a fogyasztói szokások változásával, amely az olcsóbb termékek és saját márkás áruk felé tolódott. Emellett a munkaerőpiaci problémák is nehezítik a helyzetet, hiszen a munkavállalók nem szívesen dolgoznak hideg, nedves környezetben, ami az automatizáció felé tereli a vállalat figyelmét.
A Kaiser Food igyekszik alkalmazkodni a változó piaci körülményekhez, és a 2023-as évben már a márkák újratervezésére és jelentős marketingkampányokra is sor került. A jövőbeli tervek között szerepel a Csabai brand frissítése és a vállalat termékportfóliójának további korszerűsítése, hogy jobban megfeleljen a piaci igényeknek és a fogyasztói elvárásoknak.
Kapcsolódó cikkeink
Az EU 140 millió eurót fektet generatív mesterséges intelligencia bevezetésére az agrár-élelmiszeriparban is
Az Európai Bizottság négy új pályázati felhívást tett közzé a…
Tovább olvasom >Globális és egyedi döntések is kellenek a klímaváltozás mérsékléséhez
Globális és egyedi döntések is szükségesek a klímaváltozás mérsékléséhez, kis…
Tovább olvasom >Az élelmiszeripar értékesítési árai 6,1 százalékkal emelkedtek
2025 februárjában az ipari termelői árak átlagosan 8,2 százalékkal meghaladták…
Tovább olvasom >További cikkeink
A piaci kihívások mellett is növekedni tudott a BioTechUSA-cégcsoport
Közzétette éves jelentését a tisztán hazai tulajdonú BioTechUSA-cégcsoport: a gazdasági…
Tovább olvasom >Több mint 13 tonna adomány gyűlt össze a NOE és a CBA közös húsvéti akcióján
Több mint 13 tonna adomány gyűlt össze a Nagycsaládosok Országos…
Tovább olvasom >Megnövelt kapacitással segíti a húsvéti visszaváltást a MOHU
Az ünnepek közeledtével várhatóan a boltok forgalma növekedni fog, így…
Tovább olvasom >