Elhoztuk a bronzszobrot!
Óriási sikert ért el a Dalnoki Bence, Nyikos Patrik felállású magyar csapat a lyoni Bocuse d’Or szakácsversenyen: magyarként elsőként állhattak dobogóra a legrangosabb gasztronómiai megmérettetés világdöntőjén. A csapat a tavaly Budapesten rendezett európai döntő második helyezettjeként jutott Lyonba.
Már többször szerepeltek magyarok a világdöntőkön, Széll Tamásék pedig néhány éve megnyerték az európai döntőt, de a Bocuse d’Or világdöntő legjobb három csapata közé most kerültek először magyar szakácsok.
A győztes Dánia lett, második Norvégia, a bronzszobor Magyarországnak jutott.
Minthogy a tányérfeladat idén háromfogásos gyerekmenü készítése volt, kiosztották a gyerekek különdíját is, ami a japán csapaté lett. A legjobb tányértémát Franciaország mutatta be, a legjobb hústál Svédországé lett, a legjobb commis díját a norvég kukta kapta. A társadalmi felelősségvállalás díját Mexikó nyerte el.

Először dobogón a világdöntőn
//
A cikk a Trade magazin 2023.2-3. számában olvasható
Kapcsolódó cikkeink
A kínálat már adott
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Ismét Kelemen Roland nyerte a Bocuse d’Or magyar döntőjét
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Szép Bocuse d’Or-szereplés
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >További cikkeink
Barem et circenses – A nap videója
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Turisztikai kisvállalkozásokat támogató digitális kompetenciaközpontot hoznak létre
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Visit Hungary: több százezer utazó töltötte itthon az őszi szünetet
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >
