Elégedett a Balaton-felvidéki borokkal a NÉBIH
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) ellenőrzéseinek tapasztalata szerint megfelelőek a Balaton-felvidéki borok élelmiszerbiztonsági és minőségi szempontból.
A hatóság MTI-hez eljuttatott csütörtöki közleménye szerint a „balatoni vihar” akció előzménye az volt, hogy a NÉBIH ezer hektoliter hamisított bort foglalt le egy tapolcai borászatnál. A hatóság a termékeket azonnali hatállyal zárolta és az üzem működését is felfüggesztették.
Az akcióban 32 felügyelő 89 északi parti borászatot ellenőrzött 300 ezer hektoliter bort vizsgált meg. Nyomon követési hibát az ellenőrzött termékek 2 százalékánál találtak, emiatt négy borászat működését ideiglenesen felfüggesztették, de a laboratóriumi vizsgálatok során egyetlen tételnél sem állapítottak meg minőségi problémát.
A többi borászatnál csak kisebb, például jelölési, higiéniai hibákat találtak az ellenőrök, amelyek miatt figyelmeztetésben részesítették a vállalkozásokat. (MTI)
Kapcsolódó cikkeink
Hogyan tároljuk a tojást? – Hasznos tanácsok a Nébih-től
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Tíz napon át ünneplik az Egri Bikavért – gasztronómia, pincetúrák és gálaest az Egri borvidéken
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Idén is elindul a Nébih KonyhaKontroll online diákvetélkedője
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >További cikkeink
Exportbajnok innovációval a cukorpiaci kanyarban – budapesti iparági kerekasztal az édességgyártók versenyképességéről
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Elindult a METRO Jóízű Magyarország kezdeményezése
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Hogyan tároljuk a tojást? – Hasznos tanácsok a Nébih-től
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >