Egzotikus ízek az idei Kürtőskalács Fesztiválon
Chilis, gyömbéres, mákos-mazsolás, málnás és számtalan egyéb ízesítésű, sőt glutén-, laktózmentes és gyümölcscukorral készült kürtőskalácsot is kóstolhatnak a péntektől vasárnapig tartó Kürtőskalács Fesztivál vendégei a fővárosi Vajdahunyad váránál, ahol gyerekprogramok, koncertek és gasztroversenyek is várják az érdeklődőket.
A fesztivált megnyitó pénteki sajtótájékoztatón András Tünde főszervező elmondta, hogy a programsorozat elsődleges célja a grilldesszert hagyományos, faszénparázson történő elkészítési módjának népszerűsítése.
A harmadik alkalommal megrendezett Kürtőskalács Fesztivál idei újdonságai a hideg és meleg ízeket ötvöző Kürtős Fagyi és kürtőssel körülölelt, töltött, csokiba mártott desszert-különlegesség, a KürtiCake.
A korábbi évekhez hasonlóan ezúttal is lesz lehetőség arra, hogy az érdeklődők elsajátítsák a kürtőskalács-készítés művészetét. A fesztiválon lesz jótékonysági célú „nagy közös sütés”: az elkészült kalácsok, valamint a nevezési díjak egy részét idén a Fogyatékosok Országos Diák-és Szabadidősport Szövetségének ajánlják fel. A sütés mellett rendeznek kürtőskalács szépségversenyt is rendeznek, a legszebb ínyencség készítőjét tiszteletbeli Vitéz Kürtős taggá avatják, emellett értékes ajándékcsomaggal jutalmazzák.
Ferenczi István, a Kürtőskalács Fesztivál fővédnöke, a Magyar Grill Szövetség elnöke és a Szabadtűzi Lovagrend tagja elmondta, grilldesszert-készítő versenyt is rendeznek a Vajdahunyad vára udvarában. A megmérettetésre négy kategóriában lehet nevezni különféle édességekkel, a versenyzőknek természetesen kürtőskalácsot is kell majd készíteniük.
A sósabb ízek kedvelőinek a vár belső udvarán faszénen sült sós ételekkel, húsokkal is készülnek, bemutatva, hogy a faszén nemcsak a kürtőskalács-készítéséhez remek. Szombaton és vasárnap grillbemutatók is várják az érdeklődőket.
A fesztiválon rengeteg gyerekprogram várja a gyerekeket és a családokat: lesz Kürtipédia kvízjáték, szenes rajzok versenye, mesemondás, bohócok, bábszínház, tűzzsonglőr show. Koncertek is szórakoztatják a vendégeket, fellép többek közt Szeder, a Maszkura és Tücsökraj, Janicsák Veca és Szabó Ádám, Zséda és a Group'n'Swing. (MTI)
Kapcsolódó cikkeink
Két karácsonyi vásár nyílik Budapesten november 15-én
Budapesten két népszerű karácsonyi vásár is megnyitja kapuit november 15-én,…
Tovább olvasom >A legendás étteremkalauz visszatér Magyarországra!
Világszerte elismert szereplővel gazdagodik a magyar gasztronómiai élet. A francia…
Tovább olvasom >Ennyit kosztál egy vacsora a vidéki dupla Michelin-csillagos étteremben
Magyarországon jelenleg két olyan étterem található, amely a világ egyik…
Tovább olvasom >További cikkeink
Új napelemparkkal bővül a Nestlé szerencsi gyár
Jövő márciusban lép működésbe az az 1,5 GW éves teljesítményű…
Tovább olvasom >Új fejezet nyílt a Pizza Hut történetében: Magyarországi modell alapján újulhat meg az étteremlánc
Szeptember 12-én vágták át a szalagot Pécs legnépszerűbb sétálóutcájában, a…
Tovább olvasom >Már 150 millió darab palackot, üveget és alumínium dobozt váltottak vissza a Lidl áruházakban
Mérföldkőhöz érkezett az új visszaváltási rendszerben a Lidl Magyarország. A…
Tovább olvasom >