Egyre több az éhező, nő az elhízás

820 millió körül volt tavaly azok száma, akik nem jutottak elegendő élelemhez, míg 2017-ben „csupán” 811 millióan és a negatív tendencia már harmadik éve tart – olvasható a profitline.hu-n. Ezért a világ élelmezési és táplálkozási helyzetéről szóló ma nyilvánosságra hozott jelentés fókuszában az éhezés felszámolását előrevetítő Fenntartható Fejlődési Cél megvalósításának kihívásai állnak.

Az éhezők száma nem csökken, miközben az elhízás terjed
Túl lassan halad azon célkitűzés, hogy a növekedésében megállt vagy alacsony testsúllyal született gyermekek számát a felére csökkentsük, ami egy másik fontos eleme a második számú célnak.

Ám mindeközben a helyzetet nehezíti a túlsúly és az elhízás folyamatos terjedése a világ minden pontján, különösen az iskolás és serdülőkorúak körében.

Az éhezés nagyobb valószínűséggel sújtja a nőket, a két nem közötti különbség ezen a téren Latin-Amerikában a legnagyobb.

„Bátrabb tettekre van szükség, hogy megállítsuk ezeket a rossz folyamatokat, és nem csak többet, hanem szélesebb összefogással kell cselekednünk” – hangsúlyozták a jelentés mögött álló szervezetek vezetői, nevezetesen az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO), a Nemzetközi Mezőgazdaság-fejlesztési Alap (IFAD), az ENSZ Gyermekalapja (UNICEF), a Világélelmezési Program (WFP) és az Egészségügyi Világszervezet (WHO).

Azon országokban, ahol lassú a gazdasági növekedés – különösen a közepes jövedelmű országokban –, melyek erősen rá vannak utalva a nemzetközi nyersanyagkereskedelemre egyre nagyobb mértékben van jelen az éhezés. A jelentés szerint a társadalmi egyenlőtlenségek is növekednek itt, megnehezítve a szegény, rászoruló és a társadalom peremén élők helyzetét a gazdaság lassulása vagy összeomlása esetén.

„Támogatnunk kell a szegényeket célzó és befogadó szerkezeti átalakításokat, melyek az egyének és közösségek központba állításával csökkentik a gazdasági sebezhetőséget és az éhezés és a táplálkozási problémák felszámolásához vezető útra segítenek minket” – folytatják az ENSZ vezetők közös előszavukban.

Lassú javulás Afrikában és Ázsiában
A legsúlyosabb a helyzet az afrikai kontinensen, ahol az éhezők aránya a legmagasabb a világon. Kelet-Afrikában a lakosság közel harmada (30,8%) alultáplált. Az éghajlati szélsőségek és politikai konfliktusok mellett a gazdasági nehézségek bújnak meg a tendencia mögött. 2011 óta az országokközel felében, ahol nőtt az éhezés, a gazdaság lassulása volt ennek fő okozója.

Az alultáplált emberek legnagyobb számban (500 millió) Ázsiában élnek, főleg a déli országokban. A táplálkozási problémák különböző formájukban legsűrűbben együttesen Afrikában és Ázsiában fordulnak elő, itt él a növekedésben elmaradt és a kórosan alacsony súlyú gyermekek 90%-a. Dél-Afrikában és a szubszaharai Afrikában minden harmadik gyermek ide tartozik.

Mindenemellett a világon élő túlsúlyos gyermekek háromnegyede afrikai és ázsiai.

Az éhezésen túl
A jelentés 2019-es kiadása új mérőszámot is bevezet az élelmezésbiztonság különböző szintjeinek dokumentálására és a kettes számú Fenntartható Fejlődési Cél megvalósításának nyomon követésére: az élelmiszerbiztonság hiányának enyhe és súlyos mértékét. Ezt az élelemhez való hozzáférésükről szóló felmérésen keresztül közvetlenül az emberektől származó információ alapján a FIES besorolást használva határozzák meg.

A szakértők szerint több mint 2 milliárd ember, többségében az alacsony és közepes jövedelmű országok lakosai, nem jut rendszeresen biztonságos, tápláló és elegendő élelemhez. De a rendszeres táplálkozás még a magas jövedelmű országok számára is kihívás: Észak-Amerika és Európa lakosságának 8%-a küzd ezzel. Mindez pedig csak az élelmiszerellátó rendszerek drasztikus átalakításával orvosolható, hogy fenntartható módon biztosítsuk az egészséges táplálkozást a világon élő egyre több éhes szájnak.

Számok és adatok

Az éhezők száma a világon 2018-ban: 821,6 millió (minden kilencedik);
Ezen belül: Ázsia (513,9 millió), Afrika (256,1 millió), Latin-Amerika és Karib-térség (42,5 millió);
A mérsékelten vagy súlyosan éhezők: 2 milliárd (26,4%);
Alacsony testsúllyal született babák: 20,5 millió (minden hetedik);
Növekedésében megállt 5 év alatti gyermek: 148,9 millió (21,9%);
Korához képest elégtelen testsúlyú 5 év alatti gyermek: 40 millió (5,9%);
Iskolás és serdülőkorú túlsúlyos lakosság: 338 millió;
Elhízott felnőttek: 672 millió (13% avagy minden nyolcadik)
(profitline.hu)