Egyre népszerűbb a sütőtök
Nagydobos után Tarnaszentmiklós is megpróbál a sütőtök falujává válni. Tájfajta itt ugyan nincs, de a helybéliek szerint ez inkább előny, mint hátrány, a vásárlók kedvence ugyanis egy kanadai fajta, a körte alakú, de narancsszínű orange.
Magyarországon egyébként folyamatosan nő a sütőtökfogyasztás, a „téli dinnyének” lassan ugyanolyan szezonja lesz, mint a nyárinak.
A helybeliek egyébként csak tavaly áprilisban vágtak bele a termesztésbe. Korábban már termeltek zöldséget közmunkaprogramban a belterületi, önkormányzati tulajdonú kertben, de most jóval nagyobb területen próbálkoztak meg a sütő- és a halloweentökkel, a termést pedig nemcsak a konyhán, a közétkeztetésben használják, de helyben, sőt, a munkaügyi központ segítségével már az interneten is árulják, és a zöldség mindenhol népszerű. (hirado.hu, Hajnal-táj)
Kapcsolódó cikkeink
Új helyszínen várja az érdeklődőket a Nébih Farm
Decembertől megnyitotta kapuját a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) megújult Nébih Farm,…
Tovább olvasom >Tájékoztatót adott ki az ENAR adatok támogatáspolitikai felhasználásról az Agrárminisztérium
Az uniós forrásból finanszírozott állatalapú támogatások esetében elvárás az állatok…
Tovább olvasom >Egyhangú támogatást kapott a 2027 utáni gazdaközpontú agrárpolitika
Az EU-tagállamok agrárminiszterei tanácsi következtetéseket fogadtak el a 2027 utáni…
Tovább olvasom >További cikkeink
Fogyó cégszámok, tartós félmilliós határ
2024-ben a társas vállalkozások száma várhatóan 12 ezerrel csökken, miközben…
Tovább olvasom >Decemberben alig változott a GKI konjunktúraindexe
A GKI Gazdaságkutató Zrt.– az EU támogatásával –felmérése szerint decemberben…
Tovább olvasom >Ünnepi fogások: bacon kuglóf, baconos sajttorta és szilveszteri kandírozott virslifalatkák
Sokszor egy-egy szokatlanabb hozzávaló, vagy akár maga a tálalás is…
Tovább olvasom >