Egymillió sertéssel is megbirkózik majd az új vágóhíd

Leállítja a sertésvágást a Pick Szeged Zrt.-nél a Csányi Sándor OTP elnök-vezérigazgató érdekeltségébe tartozó Bonafarm Csoport, ha felépül a tervezett új vágóhíd a Mohács környéki Bólyon. A szalámi- és készítményüzem továbbra is üzemel majd.

A szegedma.hu értesülései szerint a Pick termékeit gyártó Bonafarm-csoport már idén tavasszal belekezd az új vágóhíd felépítésébe a Mohács környéki Bólyon. A tervek szerint 2015 második felére készülne el Európa legmodernebb vágóhídja, így Szegedről is átkerül a vágás Mohács mellé.

A Pick naponta 2300 sertést vág le heti öt alkalommal, és 300 embert vesz részt a munkafolyamatokban. Egy neve elhallgatását kérő dolgozó szerint a munkavállalókat szerződésük értelmében átirányíthatják az új vágóhídra, kérdés, hogy mennyien élnek a költözés lehetőségével.

Csányi Sándor korábban egy nyilatkozatban 13-15 milliárd forintra becsülte a vágóhíd kialakításának költségeit. Ekkora ráfordítással éves szinten – egy műszakban – egymillió sertés vágására alkalmas üzemet alakítanak ki a dél-magyarországi városban. Ezzel a kapacitással a vágóhíd a hazai sertésállomány harmadát képes lenne levágni, sőt horvát tenyésztők mohácsi vágatásáról is tárgyalnak már. Informátorunk szerint a beruházás akár a 20 milliárd forint környékérét is elérheti.

A szegedma.hu szerint az üzemeltetők 2015-re saját sertéshizlaldákból kívánnák a jövőben lefedni a vágókapacitást. Jelenleg a feldolgozott sertések 40 százaléka érkezik tenyésztőktől, 60 százalék saját hizlalású. A legnagyobb rész Tolna, Somogy és Baranya megyéből, 20 százalék Győr és Sopron környékéről és a maradék az ország keleti részéről érkezik.

Éder Tamás, a Bonafarm Zrt. PR és vállalati kapcsolatok igazgatója elmondta, hogy a közlejövőben Szegeden nem terveznek leépítéseket vagy kapacitáscsökkentést, s a Pick Szeged Zrt. dolgozóit a vállalat vezetése folyamatosan tájékoztatja a cégnél zajló fejlesztésekről, átalakításokról, azok várható hatásáról.

„Amennyiben a Bonafarm-csoport részvételével tervezett új vágóhíd megkezdi működését Mohácson, úgy Szegeden a sertésvágás megszűnik, de a szalámi- és készítményüzem továbbra is termel majd” – tájékoztatott. A PR és vállalati kapcsolatok igazgató hozzátette: a vágásnál kieső munkaerő nagy részének a készítményüzemekben kívánnak alternatív munkalehetőséget biztosítani.

A mohácsi vágóhíddal a Bonafarm a Pick Szeged Zrt. élősertésekhez és alapanyagokhoz kapcsolódó költségeit szeretné csökkenteni.Éder Tamás elmondta, hogy a korszerű technológiával felszerelt mohácsi vágóhídon az üzem hatékonysága jelentősen jobb lesz, mint a mai szegedi üzemrészé. Ezzel a mainál olcsóbb alapanyagból dolgozhatnak a vállalat készítményüzemei, így a szegedi üzem is, ami a termékek versenyképességét javítja. (agrarszektor.hu)