Düböröghet a növényi húsok piaca a járvány után
Egy elemzés szerint jelentős eladási növekedés várható a növényi alapú húsok piacán a járványt követően.
Andy Coyne, a GlobalData Food munkatársa komoly növekedést észlelt a növényi alapú fehérjék eladását illetően Kínában, ahonnan a vírus származik, és ahol az ipar már kezd visszatérni a normál kerékvágásba.
„Az élelmiszeripar Kínára fókuszál mostantól, hiszen ez az az ország, amely a leghamarabb kikeveredett a járványból”, mondja Coyne. Az amerikai alternatív húscég, a Beyond Meat nemrég indult el Kínában is a Starbucks láncán keresztül, a KFC pedig húsmentes „csirke”-termékeket kínál, amelyeket az agro-élelmiszercég, a Cargill állít elő.
ESM
Kapcsolódó cikkeink
Agrárminiszter: Csaknem 100 milliárd forintból fejlődhet tovább az élelmiszeripar
Megszülettek az első támogatói döntések a komplex élelmiszeripari fejlesztések kapcsán,…
Tovább olvasom >Csaknem 100 milliárd forintból fejlődhet tovább az élelmiszeripar
Megszülettek az első támogatói döntések a komplex élelmiszeripari fejlesztések kapcsán,…
Tovább olvasom >Csaknem 100 milliárd forintból fejlődhet tovább az élelmiszeripar
Megszülettek az első támogatói döntések a komplex élelmiszeripari fejlesztések kapcsán,…
Tovább olvasom >További cikkeink
Online is elérhetők a Beauty Expo előadásai
A május 23–24-én megrendezett 4. Rossmann x Krémmánia Beauty Expo…
Tovább olvasom >Könnyek a vízben segélykoncert szeptemberben, a jótékonysági akció folytatódik
A nagy hőségre való tekintettel az ősz elejére halasztották a…
Tovább olvasom >Közelebb kell hozni egymáshoz a termelőket és a fogyasztókat
A rövid ellátási lánc megerősítésével közelebb kell hozni egymáshoz a…
Tovább olvasom >