Dráguló gabonák
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan nyomon követi, és a rendszeres kiadványaiban közreadja a világ mezőgazdasági- és élelmiszeriparitermék-piacainak tendenciáit.
Magyarországon az étkezési búza áfa és szállítási költség nélküli termelői ára 74,6 ezer forint/tonna (+29 százalék), a takarmánybúzáé 70,8 ezer forint/tonna (+38 százalék), a takarmánykukoricáé 74,1 ezer forint/tonna (+61 százalék) volt április utolsó hetében, az AKI PÁIR adatai szerint.
Ezzel egy időben a repcemag termelői ára 168,6 ezer forint/tonna, az ipari napraforgómagé (magas olajsavtartalmú napraforgómaggal együtt) 168,4 ezer forint/tonna (+35 százalék) volt. A full-fat szóját (33 százalék fehérje-, 12 százalék olaj- és legfeljebb 12 százalék víztartalmú) 187,4 ezer forint/tonna (+40 százalék) áfa és szállítási költség nélküli áron értékesítették ugyanekkor. A szójabab termelői ára 178,1 ezer forint/tonna volt április utolsó hetében.
A fehércukor világpiaci átlagára 2021 márciusában 379 euró/tonna volt, 2 százalékkal csökkent a februárihoz képest.
***
Az AKI PÁIR adatai szerint a 18. héten került piacra a belföldi, primőr, csomós kiszerelésű sárgarépa 250 forint/kiszerelés és a petrezselyemgyökér 320 forint/kiszerelés áron. A belföldi, fóliás szamócát a vizsgált héten 2100, a fajtajelölés nélküli hazai almát 310 forint/kilogramm áron kínálták, az előbbit 12 százalékkal alacsonyabb, az utóbbit 7 százalékkal magasabb áron az előző évi 18. hetihez képest.
A fehér és a zöld spárgát 18 százalékkal magasabb áron kínálták 2021 16–18. hetében az előző év azonos időszakához képest.
A 18. héten újdonságként megjelenő hazai karfiol (16 cm+ méret) 600 forint/kilogramm leggyakoribb ára 3 százalékkal haladta meg a tavalyi azonos heti primőr karfiol árát. Az Olaszországból importált karfiol 532 forint/kilogramm ára alatta maradt a 2020 azonos heti 580 forint/kilogramm árának ugyanekkor.
***
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) áprilisi előrevetítése szerint az USA sertéshústermelése 6 százalékkal csökkenhet 2021 második negyedévében a 2020. április–júniusban előállított mennyiséghez viszonyítva. Az USDA szakértői a hízósertés termelői árának 97 százalék körüli emelkedésére számítanak a vizsgált összehasonlításban. A belső fogyasztás 4 százalékkal nőhet, ugyanakkor sertéshús értékesítése a nemzetközi piacon nem változik számottevően.
Az Európai Bizottság adatai szerint az Európai Unió 26 százalékkal több, 1 millió tonna (friss, fagyasztott és feldolgozott) sertéshúst értékesített a nemzetközi piacon 2021 első két hónapjában, mint egy évvel korábban. Az export 61 százaléka Kínába irányult, ahova az egy évvel korábbinál 27 százalékkal több, 622 ezer tonna uniós sertéshús került a vizsgált időszakban.
Az AKI PÁIR adatai szerint a hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül 514 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2021 márciusában, ami 23 százalékos csökkenést jelentett az egy évvel korábbi átlagárhoz képest. A darabolt sertéshús (karaj, tarja, comb) feldolgozói értékesítési ára 21 százalékkal volt alacsonyabb 2021 márciusában 2020 azonos hónapjához képest. //
Kapcsolódó cikkeink
Állatfeldolgozás 2024-ben: Növekvő sertés- és baromfivágások, csökkenő szarvasmarha- és juhfeldolgozás
2024 első három negyedévében vegyes eredményeket mutattak a magyar vágóhidakon…
Tovább olvasom >Soil-X-Change találkozó a talajmegújító innovációs partnerségekért
November 13-án az Agrárközgazdasági Intézet Nkft. (AKI) és a közös…
Tovább olvasom >Kevesebbet vágtunk, többet exportáltunk szarvasmarhából
Az AKI vágási statisztikai adatai szerint 2024 január–júliusában a szarvasmarha…
Tovább olvasom >További cikkeink
Prémium legyen, de fenntartható is – a legifjabb generáció elvárásai
A kiskereskedelmi szereplők kénytelenek lesznek egyre nagyobb figyelmet fordítani fenntarthatósági…
Tovább olvasom >Liptai Zsolt lett az év bortermelője
A Magyar Bor Akadémia (MBA) Év Bortermelője Magyarországon 2024 elismerését…
Tovább olvasom >Tippek a bankkártyás csalások elkerülésére az ünnepi forgatagban
A karácsonyi időszak a vásárlás öröméről szól, ám ilyenkor a…
Tovább olvasom >