Drágulhatnak a sajtok: kikerültek az árréskorlátozás alól a félkemény fajták
2025. december 1-től módosult a kiskereskedelmi árrések szabályozása: a kormány rendeletmódosítása alapján a félkemény sajtok kikerültek a 10%-os árrésplafon hatálya alól. A változás a péntek esti Magyar Közlönyben jelent meg.
Az új szabályozás értelmében már csak a sajtkrémek és kenhető sajtok tartoznak az árréskorlátozás körébe. A legnagyobb forgalmú és eddig hatóságilag szabályozott félkemény sajt, a trappista, valamint több népszerű import- és hazai termék – például Gouda, Edam, Cheddar, Emmentali, Maasdamer – kikerült a listáról.
A lépés áremelkedést eredményezhet a kiskereskedelemben, mivel a boltok mostantól szabadabban alakíthatják ezeknek a termékeknek az árrését.
Új importbejelentési kötelezettségek
Ezzel párhuzamosan egy másik rendelet bővítette a bejelentésköteles termékek körét:
| Termékkategória | Újonnan bejelentésköteles termékek |
|---|---|
| Sajt | Gouda, Edam (konkrét paraméterekkel) |
| Tejtermék | Minden tej, a nem sűrített tejszín és a vaj |
Korábban csak az 1,5% és 2,8%-os ESL és UHT tej behozatala igényelt előzetes bejelentést; a szabályozás most minden tejre kiterjed.
A szakmai szereplők szerint a módosítások célja egyértelműen a piaci folyamatok szorosabb nyomon követése – ugyanakkor a félkemény sajtok felszabadítása rövid távon árnövekedési kockázatot jelenthet a háztartások számára.
Kapcsolódó cikkeink
Húszféle sajt lesz olcsóbb a Lidl kínálatában
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >További cikkeink
Ismét kinyit a Jövő Áruháza a SIRHA Budapest kiállításon! (2. rész)
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >METRO Gasztro Fesztivál a SIRHA Budapesten – Élmény, inspiráció és valódi megoldások a HoReCa-szakmának
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >


