Drágul a sárgarépa Ukrajnában a kínálati szűkülés miatt

A jó minőségű sárgarépa iránti intenzív kereslet – a hasonló helyzetben lévő céklához hasonlóan – a nagykereskedelmi vállalatok és kiskereskedelmi láncok felvásárlási rohamához vezetett. Jelenleg a nagybani piacokon a sárgarépa minőségtől és mennyiségtől függően 30–40 hrivnya/kg (260–345 forint/kg) közötti áron kapható, ami átlagosan 21%-os drágulást jelent április közepéhez képest, és csaknem 4,5-szerese a tavalyi év azonos időszakában mért áraknak.

Az EastFruit szakértői szerint az árak emelkedését elsősorban a jó minőségű készletek szezonális kimerülése okozza. Piaci források arról számoltak be, hogy a nagybani felvásárlók egyre nehezebben tudják biztosítani a szükséges mennyiségű prémium kategóriás sárgarépát.