Drágább lett a fejes káposzta

(Fotó: Pixabay)

A KSH adatai szerint Magyarország fejes- és vöröskáposzta-külkereskedelmi egyenlege negatív volt 2024-ben, amikor a beszállított mennyiség 7,71 ezer tonnát ért el, míg a külpiacokra 2,70 ezer tonna került. Az idei év első hét hónapjában az import nem változott az elmúlt év azonos időszakához képest, 3,98 ezer tonna maradt. Németországból 2 százalékkal 2,14 ezer tonnára, Hollandiából 9 százalékkal 962,6 tonnára nőtt a behozatal, ugyanakkor Lengyelországból lényegesen kevesebb, 182,9 tonna fejes káposzta érkezett (vö.: 2024 első hét hónap: 672,7 tonna). Az export 1 százalékkal nőtt, 2,22 ezer tonnát tett ki, ennek jelentős hányada skandináv államokba (Finnország, Svédország), valamint Romániába, Csehországba és Ausztriába irányult.

Az AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon a 14. héten került a piacra a primőr, fehér fejes káposzta 750 forint/kilogramm áron

A primőr, fehér fejes káposzta ára 24 százalékkal 457 forint/kilogrammra emelkedett a 14–27. héten az egy évvel korábbihoz képest. A primőr kifutása után a szabadföldi, fehér fejes káposzta ára 6 százalékkal 260 forintra emelkedett kilogrammonként a 28–36. héten az előző év azonos periódusához viszonyítva. A primőr, vörös káposzta a 21. héten jelent meg a kínálatban, piacra lépési ára 530 forint/kilogramm volt. A primőr, vörös káposzta ára 13 százalékkal 490 forint/kilogrammra emelkedett a 21–27. héten az egy évvel korábbihoz képest. A primőr kifutása után a szabadföldi vörös káposzta ára nem változott, 337 forint volt kilogrammonként a 28–36. héten az előző év azonos periódusához mérten.

AKI PÁIR