Dominique Ansel teadélutánjai – A nap videója

A New York-i Daniel valamikori főcukrászát, Dominque Anselt akár a szakma Edisonjának is nevezhetnénk: ontja az édes találmányokat – sokról mi is hírt adtunk közülük. Bár a számára világhírt meghozó cronut (croissant és fánk keveréke) sikerét nem sikerült űberelnie, mégis érdemes minden ötletére odafigyelni: például a cukrászdájában tartott „teadélutánokra”. Íme, egy kis ízelítő!