Csökkenteni kívánja az ólom és a kadmium mennyiségét a csokoládéban a Hershey

A Hershey csokoládégyártó csökkenteni kívánja a termékeiben „nyomokban” megtalálható ólom és kadmium mennyiségét, miután a Consumer Reports nonprofit fogyasztói csoport által 2022 végén végzett vizsgálatok néhány táblában a nehézfémek egyikének vagy mindkét nehézfémnek a potenciálisan káros szintjét találta napi több mint 28 gramm fogyasztása esetén.

Az egyes csokoládétermékekben talált fémek mennyisége nem haladja meg az ajánlott szinteket a Hershey pénzügyi igazgatója, Steve Voskuil Reutersnek adott interjúja szerint. A szakember hozzátette, hogy mivel az ólom és a kadmium a talajban megtalálható elemek, így természetes módon előfordulhatnak a csokoládétermékekben is.

Már akár kis mennyiségű nehézfémnek való tartós kitettség is egészségügyi problémákhoz vezethet.