Csökkent az ÁNTSZ feketelistáján szereplő cégek száma

Jövő hét első felében frissül az ÁNTSZ feketelistája, amelyre az ételmérgezést és ételfertőzést okozó étkezdék kerülnek fel.

A listák azok a közétkeztető és vendéglátó egységek,
valamint élelmiszergyártók és forgalmazók szerepelnek majd, amelyek 2006.
augusztus 1. után bizonyítottan ételfertőzések és ételmérgezések okozói voltak.

Várhatóan – a nagy hőség ellenére is – jóval kevesebb
intézmény fog felkerülni a listára, mivel a feketelista tavaly augusztusi
bevezetését nagy hírverés övezte, így az éttermek, étkezdék a tapasztalatok
szerint azóta sokkal figyelmesebbek. Az ÁNTSZ két hete kezdett razziába, az
Apeh munkatársaival együtt. Az ellenőrzés augusztus végéig tart. Elsősorban az
idényjellegű étkezdéket vizsgálják, nem csak a Balaton partján.