Chips az italhoz, de nem ehető, mi az? – A nap videója
Ha egy égetett szeszesitalt hosszú ideig fahordóban (rendszerint tölgyfahordóban) érlenek, az annak ízeit összetettebbé teszi, így rendszerint növeli értékét. Am az idő drága, és a fahordó sem olcsó, ezért találták ki a chipsezést, azaz a hordóban érlelés helyett az italba tölgyfadarabkákat tesznek, ami nemcsak azt ízt befolyásolja, de fel is gyorsítja a folyamatot. Mindez „ipari” tevékenység, de kicsiben is el lehet végezni: a Barrel Aged in Bottle (beszélő) nevű termék bármilyen 0.75 literes üvegbe belefér, és spirálformája miatt nagy felületen, néhány közvetíti az ízt.
Kapcsolódó cikkeink
A fizika és a söröspalack – A nap videója
Még a sörissza sem a sörre gondol ezt a filmet…
Tovább olvasom >Így mulat egy kínai úr! – A nap videója
Ha létezik a tenger gyümölcseinek szánt paradicsom, akkor ezek az…
Tovább olvasom >Üzenet a palackból… vagy a pohárból – A nap videója
Milyen körülmények között innál bort palackból? A Guzzle Buddy tátva…
Tovább olvasom >További cikkeink
Top 10-es listán a legjobb túrógombóc lelőhelyek
Van egy étel, ami generációkon átívelő kedvenc, egyszerre idézi a…
Tovább olvasom >Visit Hungary: már több mint 10 millió turista érkezett az országba
Idén július 23-án lépte túl a vendégek száma a 10…
Tovább olvasom >Durva áremelkedés jöhet: akár 1000 forinttal is drágulhat egy doboz cigaretta
Komoly drágulás fenyegeti a dohányosokat Magyarországon: az Európai Bizottság új…
Tovább olvasom >