Piaci Hírek

Helyettesek főszerepben

A fogyasztók egyre nyitottabbak az egészséges táplálkozás iránt, igyekeznek több mozgást és kevesebb cukorfogyasztást építeni be az életükbe. Ez kedvező helyzetbe hozza az édesítőszereket forgalmazó cégeket, amelyek portfóliójuk szélesítésével igyekeznek...

Tovább olvasom

Pálinkás jó napok

Bár a pálinka vendéglátó-ipari eladásai mennyiségben alig változtak 2006. június–2007. májusban az előző hasonló időszakhoz képest, értékben viszont 10 százalékos növekedést regisztrált a Nielsen. Így a vendéglátós pálinkapiac mérete meghaladja...

Tovább olvasom

Saját márkák lendületben

A praliné kiskereskedelmi forgalma lendületesen növekszik. Mind mennyiségben, mind értékben 10 százalékkal többet adtak el belőle a boltokban 2006. június–2007. május között, mint egy évvel azelőtt. A piac mérete immár...

Tovább olvasom

A fiatalok a pálinka ügye mellé állnak

Divatját, vagy inkább első igazi virágkorát éli ma a pálinka. A hungarikumként kezelt ital eddigi eredményeihez képest jelentősen túlnőtt önmagán – szerencsére, mondják azonnal a pálinkafőzdék, amelyek tulajdonosai alig győzik...

Tovább olvasom

Gyengülő „B” közép a pralinék között

Folyik a készülődés a pralinépiacon az ősz közepi névnapokkal induló, karácsony környékén kicsúcsosodó szezonra. A gyártói márkáknak fel van adva a lecke, hiszen a kereskedelmi márkák mindennél erősebb pozíciókra tettek...

Tovább olvasom

Drágít a sütőipar

2007. júliusban a fogyasztói árak az előző hónaphoz viszonyítva összességükben nem változtak, 2006. júliushoz viszonyítva pedig 8,4 százalékkal növekedtek. Idén, az első hét hónapban, átlagosan 8,5 százalékkal voltak magasabbak az...

Tovább olvasom

A nagymama főztjétől a mexikói konyháig

Számtalan innovációval reagált az elmúlt évtizedekben a világ élelmiszeripara a felgyorsult életmódra, az idő felértékelődő szerepére. Bár a készen kínált vagy instant ételeknek, italoknak nálunk is több évtizedes hagyománya van,...

Tovább olvasom

Európai tejkavalkád, csökkenő bárányárak

Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan nyomon követi, és a rendszeres kiadványaiban közreadja a világ baromfi- és húspiaci tendenciáit. A KSH és az AKI Piaci és Árinformációs Rendszer (PÁIR) adataiból...

Tovább olvasom

Modern bolttípusokra koncentrálódik a sajteladás

A sajt kiskereskedelmi forgalmának évek óta tartó lendületes növekedési üteme megtorpant. Mennyiségben stabil a bolti eladás, értékben pedig 8 százalék pluszt regisztrált a Nielsen piackutató vállalat 2006. július–2007. júniusban, az...

Tovább olvasom

Változatlan fogyasztói, kissé romló üzleti kilátások

Tavaly augusztus óta a GKI konjunktúraindexének szezonális hatásoktól megtisztított értéke egy meglehetősen szűk sávban mozog, s júliusban kissé csökkent. A GKI Gazdaságkutató Zrt. által – az Európai Unió támogatásával –...

Tovább olvasom

Harcban a közízléssel

A sajtot gyakorlatilag a trappista típussal azonosítók tábora (vagy stílszerűen: tömbje) csak igen lassan fogy, és egyelőre még többséget képez. Ez a részben márkázatlan és árversenynek kitett szegmens ily módon...

Tovább olvasom

Élelmiszer-vásárlás: a minőség fontos

A magyar fogyasztók számára élelmiszer-vásárláskor legfőbb kritérium a kiszemelt áru jó minősége – ezt jelzi a GfK Hungária Piackutató Intézet 2007. évi Étkezési Szokások felmérése. Az összességében 14 felsorolt pont...

Tovább olvasom

Dinamikusan bővül a papírpelenka piaca

A papírpelenka értékben mért éves kiskereskedelmi forgalmának növekedése tovább gyorsult. A tavalyi plusz 10 százalék után 12 százalékot mért a Nielsen piackutató vállalat 2006. július–2007. júniusban az előző évhez képest....

Tovább olvasom

Markánsan drágult a gabona

Az agrártermékek termelőiár-szintje 2007. júniusban 6,4 százalékkal haladta meg a 2006. júniusi árszínvonalat. Ezen belül a növényi termékek árszínvonala 12,6 százalékkal növekedett, az élő állatok és állati termékeké 0,6 százalékkal...

Tovább olvasom

Túl a nedvszívó képességen

Nőnek az elvárások a pelenkák iránt, ám a vásárlók továbbra is árérzékenyek – inkább csak akciók esetében próbálják ki a drágább márkát. A forgalmazók minél nagyobb kiszereléseket kínálva próbálják lejjebb...

Tovább olvasom

Gyorsuló lejtmenetben a kiskereskedelem

Tovább csökkent a kiskereskedelmi forgalom volumene 2007 júniusában. A KSH szerint a változatlan áron számított forgalom az első félévben 1,5 százalékkal, ezen belül a második negyedévben 3, júniusban pedig 3,6...

Tovább olvasom

Tények és érvek

Egy év alatt, 2006. augusztushoz viszonyítva, az élelmiszerek árai az átlagosnál nagyobb mértékben, 10,9 százalékkal emelkedtek a KSH adatai szerint.Drasztikusan emelkednek az élelmiszerárak a világpiacon is, a gabonakészletek csökkenése miatt....

Tovább olvasom

Nedves törlőkendők: átlag feletti piacbővülés

A különböző nedves törlőkendők között a legnagyobb kiskereskedelmi forgalmat a babatörlő kendő éri el. A bolti eladás meghaladta a 3 milliárd forintot 2006. július–2007. júniusban, ami 14 százalékos növekedést jelent....

Tovább olvasom

Erősödő lojalitás a szupermarketek és diszkontok iránt

Tovább nőtt a modern bolttípusok fontossága a vásárlási döntésekben. A korábbiakhoz képest több fogyasztó számára lett a leggyakoribb vásárlás helyszíne hiper-, szupermarket vagy diszkont. A hagyományos kiskereskedelmi csatornáknak nagyobb szerepe...

Tovább olvasom

Árkorlátok

Pontosan még nem tudni, hogy mekkora kárt okozott az aszály, a gazdák sokmilliárdos elveszett termésről beszélnek. Senki nem vitatja az egyéni tragédiákat, de létezik egy másik számítás, az uniós, és...

Tovább olvasom

A bevezetések korszakában a nedves törlők

A törlőkendők mérete, kiszerelése igen változatos képet mutat. Eltűnőben vannak a műanyag tartódobozok, és egyre inkább győz a praktikus, akár táskában is hordható, visszazárható csomagolás. Miután a termékkör nálunk még...

Tovább olvasom

Napfény, dal, logika

Sajnos a nyár elmúlt, de jöjjenek velem egy kis túrára Görögországba, Krétára: talán sikerül visszahozni egy kis nyári meleget az őszbe. Az európai kultúra bölcsője még a nyugati láncok építkezésére...

Tovább olvasom

Saját márkás bio a briteknél

A TNS piackutató felmérése szerint Nagy-Britanniában a tíz legnépszerűbb biotermékből hét sajátmárkás.Az angliai Tescoban már 1200 biotermékkel találkozhatnak a vásárlók, de a Sainsburynél sem sokkal kisebb a bioválaszték. A Waitrose-nál...

Tovább olvasom

Alulcsomagolt áruk, konzervatív fogyasztók

A magyar gazdaság még mindig feleannyi csomagolóanyagot használ, mint amennyit az európai átlag mutat – tudtuk meg Kertész Bélától, a Csomagolási és Anyagmozgatási Országos Szövetség főtitkárától. Az utóbbi években nagymértékben...

Tovább olvasom

Boltról boltra Sanghajban (2. rész) – Lótuszvirág

Szupermarket – csemegepult nélkül. Viszont az eladótér olyan vonzó színekkel és mozgalmas árukihelyezéssel, no és gazdag szortimenttel várja a vevőket, hogy Nyugat-Európában is megállná a helyét. Ám a feliratok sajnos...

Tovább olvasom

Jönnek az omni-fogyasztók?

Egy új fogyasztói profil bontakozik ki az IBM legújabb kutatásából, amelyet az Egyesült Államokban és az Egyesült Királyságban folytattak. Eszerint a vásárlói viselkedésben jelentős fordulat zajlik: az úgynevezett „omni-fogyasztó”-ra kevésbé...

Tovább olvasom

Nem nyugvó kedélyek a termékdíj körül

A csomagolás több mint tíz éve termékdíjköteles termék, mégis a 2005-ben elfogadott módosítás kavarta fel eddig Magyarországon a leginkább a kedélyeket. A korábbi szabályozás csomagolóanyag-típusonként más-más díjat alkalmazva ugyan, de...

Tovább olvasom

A diszkontok viszik előre a kereskedelmi márkát

A kereskedelmi márkák növekedése következtében ma már a boltokban, élelmiszer-vásárlásnál minden ötödik forintot a láncok saját márkás termékeiért fizetnek ki a vevők. A Nielsen piackutató vállalat idei első félévi adatai...

Tovább olvasom

Lebensmittel Praxis: magyar különszám

„A nemzetközileg operáló kereskedelemnek ma természetesen más prioritásai vannak, mint Magyarország felé terjeszkedni. Aki ezt a kezdeti években elmulasztotta, annak most viszonylag nehéz a dolga. Az Aldit ez nem bátortalanítja...

Tovább olvasom

Kreativitás palackozva

Az üdítőitalok között nem csak praktikus oldala van a csomagolásnak: egy-egy merész palack­innováció még egyedibbé, értékesebbé teheti a márkát. A Coca-Cola Magyarország az elmúlt évben bevezette az alupalackos Coca-Cola kiszerelést....

Tovább olvasom
Oldal