Hírek és cikkek

Sze­lek­tál­ni vagy vis­­sza­vál­ta­ni?

Az ita­los cso­ma­go­ló­anya­gok el­do­bá­ló­i­nak pró­bál ha­dat üzen­ni a kör­nye­zet­vé­del­mi tár­ca. Egy­elő­re még so­kak szá­má­ra kér­dés, hogy a né­met mó­di­ra ter­ve­zett ál­ta­lá­nos be­tét­dí­ja­zás és vissza­vál­tás mű­köd­het-e Ma­gyar­or­szá­gon, ahol egy­szer­re él az...

Tovább olvasom

Új er­nyő­szer­ve­zet lob­bi­zik Brüs­­szel­ben

Meg­ala­kult az alap­ve­tő élel­mi­sze­rek gyár­tó­it tö­mö­rí­tő EUBF (European Ba­sic Foods) plat­form, amely cél­já­ul tűz­te ki, hogy szak­ér­tel­mét és pub­li­ci­tá­sát fel­hasz­nál­va tá­mo­ga­tást nyújt az Eu­ró­pai Bi­zott­ság­nak az alap­ve­tő élel­mi­sze­rek­kel kap­cso­la­tos jog­sza­bály­ok...

Tovább olvasom

Leg­job­ban a burgonyachips drá­gult

A snacktermékek kis­ke­res­ke­del­mi el­adá­sai 8 szá­za­lék­kal emel­ked­tek ta­valy az elő­ző év­hez ké­pest, és meg­ha­lad­ják a 33 mil­li­árd fo­rin­tot. Men­­nyi­ség­ben 6 szá­za­lé­kos nö­ve­ke­dést re­giszt­rált a Nielsen, így a for­ga­lom át­lép­te a...

Tovább olvasom

Cím­ké­zett la­pok

Ma­rad­junk a ré­gi vo­nal­kód­nál vagy tér­jünk át a mo­der­nebb, oko­sabb RFID-re? A kér­dést gyak­ran te­szik fel ma­guk­nak cé­gek tu­cat­jai szer­te a vi­lág­ban. A szak­ér­tők sze­rint még ér­de­mes vár­ni.A né­met­or­szá­gi 2006-os...

Tovább olvasom

Tő­lünk észa­kabb­ra ki­sebb a hipermarketláz

Vál­to­zat­la­nul tart Eu­ró­pa ke­le­ti ré­szén, pon­to­sab­ban a 2004 má­ju­sá­ban csat­la­ko­zott or­szá­gok­ban a nagy áru­ház­lán­cok tér­hó­dí­tá­sa. Mint a PwC leg­újabb ke­let-eu­ró­pai kör­ké­pé­ből ki­de­rül, a glo­bá­lis sze­rep­lők, mint a Tesco, az Auchan,...

Tovább olvasom

Axe Shock tus­für­dő

Az új Axe Shock tusfürdő glec­­cser­vi­zet és mély­ten­ge­ri men­tát tar­tal­maz. Így egy perc alatt a leg­jobb for­mád­ba len­dít, ami­kor a leg­in­kább szük­sé­ged van rá. Ki­sze­re­lés: 250 ml, 24 db/kar­ton. EAN:...

Tovább olvasom

A Tesco nem adja fel kecskeméti terveit

Országszerte hat egykori Domus áruházból alakítana ki belvárosi üzleteket a Tesco.Miskolcon már működik az átalakított üzlet, Debrecenben, Szegeden, Szombathelyen, Nyíregyházán és Kecskeméten folyamatban van az engedélyezési eljárás. A Bács-Kiskun megyei...

Tovább olvasom

Japánban hamarosan mobillal lehet fizetni a hamburgerért

A japán NTT DoCoMo mobilszolgáltató szerződést kötött a McDonald's-szel, ennek értelmében a mobilcég előfizetői júliustól telefonjukkal is fizethetnek a sajtburgerért vagy a sült burgonyáért. Japánban már egyre több helyen lehet...

Tovább olvasom

Eredet védett termékké vált az Újfehértói Fürtös Ágyas Meggypálinka

A Zsindelyes pálinka család legrégebbi terméke megjelenése óta minden díjat elhozott. A pálinka család a Foodapest kiállításon 2004-ben mutatkozott be először. Ekkor az Újfehértói Fürtös Ágyas Meggypálinkát Újdonság Díjban részesítette...

Tovább olvasom

Új kihívások előtt a KISOSZ

A HACCP szabályozás módosítását, az ételmaradékok kezelésének ügyét illetve a bírságokat is megtárgyalná a szervezet a Földművelésügyi Minisztérium vezetőivel.  A Kereskedők és Vendéglátók Érdekvédelmi Szervezetének (KISOSZ) képviselői a múlt héten...

Tovább olvasom

A nőknek a nívós áruválaszték, a férfiaknak a kisebb, közelben lévő bolt jelent vonzerőt

A GfK Hungária Piackutató Intézet Shopping Monitor elnevezésű tanulmánya kitér a nemek közötti vásárlási különbségekre is.A hölgyek ritkábban, de nagyobb mennyiségben vásárolnak be, és hajlandók többet utazni azért, hogy elvárásaiknak...

Tovább olvasom

Kelet felé terjeszkedik a CBA

Az ukrán Nemiroff Holdinggal közösen létesít szupermarketeket orosz és ukrán nagyvárosokban a CBA Kereskedelmi Kft.   A 48 kisebb-nagyobb kereskedelmi vállalkozás tulajdonában lévő CBA Kereskedelmi Kft. első közös üzleteit Moszkvában...

Tovább olvasom

Kiírták a Magyar Termék Nagydíj pályázatot

Az immár tizedik alkalommal meghirdetett pályázaton a hazai és nemzetközi piacon versenyképes, kiemelkedő minőségű, környezetkímélő eljárással gyártott termékekkel és a hozzájuk kapcsolódó szolgáltatással lehet indulni. Az INDUSTORG Minőségfejlesztési és Gazdasági...

Tovább olvasom

A készételpiac nemzetközi trendjei

A Sealed Air Cryovac Párizs melletti bemutatóközpontja, a Packforum® nemzetközi szemináriumnak adott otthon, amelynek középpontjában a készételpiac állt.  A szupermarketekben kapható készételektől egészen a legelegánsabb éttermekben rendelhető ételkülönlegességekig, a készételek...

Tovább olvasom

A bolttól a szántóföldig vissza kell tudni követni az áru útját

A vevő kérhetné, a kereskedőnek kötelező kérnie a minőségi bizonyítványt. Száz kilogramm idegmérggel, izofenfosz-metillel szennyezett pritaminpaprikát importált Spanyolországból egy kaposvári kiskereskedő. Már 14 kilónyit értékesített, a szennyezett áru fennakadt az...

Tovább olvasom

Kampány az elhízás ellen Nagybritanniában

Gyermekeknek szóló hirdetés helyett egészségességet jelző pöttyök a termékeken. A brittek áprilistól a tíz éven aluli kisgyerekek számára sugárzott tévéműsorok szüneteiből eltüntetik a sok cukrot, zsírt, sót tartalmazó ételek, nyalánkságok...

Tovább olvasom

Évente 115 millió tojást dolgoznak fel a DanAgrico új gyárában

Megkezdődött a termelés a Magyarország legnagyobb és legkorszerűbb tojásfeldolgozójának számító vértesszőlősi üzemben. A DanAgrico Zrt. kétharmad részben a dán Danaeg tojásipari szövetkezet tulajdona. A Tatabánya közelében lévő üzem egy milliárd...

Tovább olvasom

Egyhónapos vizsgálódás a húsvéti árucikkeknél

Az értékesítési helyek március 12 és április 13 között számíthatnak az élelmiszerbiztonsági ellenőrzésre. Süth Miklós országos főállatorvos egy múltheti konferencián elmondta, eredményesek a különböző ünnepekhez kötött célvizsgálatok, melynek eredményeként évről-évre...

Tovább olvasom

Bio zsemle készülhet az eddig takarmányként használt repcepogácsából

A németországi Fulda Élelmiszertechnológiai Főiskoláján új eljárást dolgoztak ki. A repceolaj keresett árucikk, egyrészt mint élelmiszer, másrészt mint üzemanyag a dízelautók számára. A megtermelt nagyobb mennyiség azonban több hulladékkal is...

Tovább olvasom

Az E- számok és ami mögötte van

Mivel E-tetnek minket? – címmel az Országos Fogyasztóvédelmi Egyesület tájékoztató kiadványt jelentetett meg. A könyv összefoglalja azokat az E-számos adalékokat, amelyek élelmiszerekben, kozmetikumokban és napozószerekben is előfordulnak. A könyvet Dr....

Tovább olvasom

A boltot is megbüntették, mert a szállítólevélen nem volt feltüntetve a pontos fogyaszthatósági idő

A „Fogyaszthatóság 72 óra” címke semmit mondó, nem alkalmas a teljeskörű tájékoztatásra, ezért nem felel meg a jogszabályi előírásoknak – derül ki a Legfelsőbb Bíróság elmarasztaló ítéletéből.Egy élelmiszerüzletet azért marasztalta...

Tovább olvasom

Önmegtartóztatás év elején, nagyobb költekezés az év második felében

A KSH adatai szerint tavaly nyolcezer milliárd forintot költöttek élelmiszerre, benzinre és mindenféle használati cikkre, ez az összeg négy százalékkal nagyobb, mint tavaly előtt. A kis üzletekben tavaly is csökkent...

Tovább olvasom

Ismét bajban a Gilde-Nortura

Bezárhatják a norvég élelmiszergyártót, mert szőrt és patkánymancsot találtak a náluk készült ételekben. A norvég Fogyasztóvédelmi Hivatal vizsgálatot rendelt el a Gilde élelmiszergyártó cég ellen, mert egy általuk forgalmazott kolbászban...

Tovább olvasom

Változatlanok az élelmiszerárak, olcsóbb a háztartási vegyiáru

Az ACNielsen által felmért élelmiszerek kiskereskedelmi forgalma értékben 7, a háztartási vegyiáruké 5 százalékkal nőtt egyik évről a másikra.     A megszorító intézkedések hatásának megismerése érdekében az ACNielsen összehasonlította az...

Tovább olvasom

Kevesebb kis bolt, erősődő diszkont és hazai láncok

Közel 1 200 kis élelmiszerbolt szűnt meg múlt évben. Hazánkban tavaly év végén összesen 21 959 általános élelmiszerbolt működött, az egy évvel korábbi 23 086-hoz képest.A jelek szerint a kis,...

Tovább olvasom

Luxuscikk lehet a hasábburgonya?

A belga burgonyatőzsden a tavalyi ár kétszeresén, és a 2003-as árszint tízszeresén jegyzik a bintje burgonyát, a megnövekedett kínai fogyasztás alaposan felverte az árakat.  A rossz európai termés és a...

Tovább olvasom

Csökken a tokaji termékválasztéka, nő a minőségi termékek részesedése

A jövőben csak minőségi borokat, késői szüretelésű borokat, valamint borkülönlegességeket visz piacra és növeli a kivitelét a Tokaj Kereskedőház Zrt.   Befejezte gazdálkodásának struktúrális átalakítását a Tokaj Kereskedőház Zrt. – mondta...

Tovább olvasom

Egy év alatt hét százalékkal nőtt a szállított áruk tömege

A vasúti áruszállítás volumene hét, a közútié pedig 10 százalékkal nőtt, a belvízi és csővezetékes szállításé viszont 13, illetve öt százalékkal csökkent.  A KSH közlése szerint 2006-ban 337 tonna árut...

Tovább olvasom

Csaknem százmilliárd svájci frank a Nestlé tavalyi bevétele

A kávé és a kakaó rendkívül jól fogyott, az amerikai kereslet visszaesése miatt a csokoládé-üzletág viszont alig bővült. A legnagyobb élelmiszer-ipari csoport, a svájci központú Nestlé árbevétele 8,1 százalékkal –...

Tovább olvasom

Aldi a kapuk előtt

Mint arról már korábban hírt adtunk a német Aldi már toborozza jövőbeni munkatársait és további üzlethelységeket is keres. Még nem egyértelmű, hogy az Ausztriában használatos Hofer vagy a német Aldi...

Tovább olvasom
Oldal