Cafissimo Grand Classé: Guatemala esőerdeiből származó finom, magasföldi eszpresszó

A Cafissimo Grand Classé kávék kedvéért a Tchibo kávészakértői az egész világot bejárják, hogy egyedülálló, csúcsminőségű kávébabokat fedezhessenek fel.

A sorozat eszpresszóinak elkészítéséhez kizárólag különleges régiókból származó, speciális termesztési módszerrel vagy egyedi feldolgozással készült kávéfajtákat használnak fel. Ahogy a legújabb limitált kiadású kávékapszulához, a Guatemalából származó Cafissimo Grand Classé Rayo Verde-hez is. A középamerikai ország esőerdőkkel és vulkánokkal övezett dél-nyugati részén található a „San José El Obrero” szövetkezet, amelyet Ronaldo Pother nevű pap alapított 1962-ben. A Tchibo kávészakértői itt bukkantak rá erre a különleges kávébabra, amelynek nem csak az íze páratlan, hanem elnevezése is magával ragadó. Ezen a Csendes-óceán és Atlanti-óceán közötti területen honos ugyanis Guatemala címerállata, a quetzal madár. Az itt él emberek cikázó repülésmódja miatt „rayo verde”-nek, azaz zöld villámnak nevezték, el és az Istenek madaraként tisztelték.

A Mexikói-öböl meleg szele, a Cuchumatanes-hegység hideg fuvallata és az agyagos-homokos talaj optimális feltételeket teremt a finom, kiváló minőségű arabica kávé termesztéséhez. A termesztők az érett kávécseresznyét nagy gondossággal, kézzel szedik le. A limitált kiadású Grand Classé-t a Tchibo kávészakértői hagyományos, dobpörkölőkben pörkölték, melynek köszönhetően tökéletesen érvényesül e lágyan testes kávé fűszeres-édeskés aromája.

Származási hely: Guatemala délnyugati része
Farm / Alapító: „San José El Obrero” kávé szövetkezet (La Libertad/
Huehuetenango régió)
Alapító: Ronaldo Pother
Ízvilág: Lágyan testes kávé fűszeres-édeskés aromával
Minőség: 100% Tchibo Arabica kávébab
Tanúsítvány: „Fairtrade” tanúsítvánnyal rendelkező gazdaságból származó 100 %
arabica kávé
Ár: 1195 Ft / csomag (10 db kapszula a csomagban)
Kapható: 2013. november 11-től, a készlet erejéig a Tchibo üzleteiben és
www.tchibo.hu áruházban.

Fenntarthatóság: Akárcsak a többi Cafissimo kapszula, a Grand Classé is 100%-ban
fenntartható termesztésből származó kávéból készült.