Bryce Shuman és a csülkös libamáj – A nap videója

Libamáj csülökkel és kelkáposztával, valamint az alkalomhoz választott zenével. Az étel elkészítése rendkívül bonyolult, nem érdemes otthon foglalkoznia vele! A kritikusok által is többször megénekelt fogás Bryce Shuman, a Betony (New York egyik csúcsétterme) séfjének munkája.