Bronzszobrot ért a magyar csapat versenymunkája a Bocuse d’Or lyoni döntőjében

Szerző: Ipacs Tamás Dátum: 2023. 01. 23. 21:51

Óriási sikert ért el a Dalnoki Bence, Nyikos Patrik felállású magyar csapat a lyoni Bocuse d’Or szakácsversenyen: magyarként elsőként állhattak dobogóra a legrangosabb gasztronómiai megmérettetés világdöntőjén.

A csapat a tavaly Budapesten rendezett európai döntő második helyezettjeként jutott Lyonba (Fotó: Magyar Bocuse d’Or Akadémia/Fekete Antonio)

Már többször szerepeltek magyarok a világdöntőkön, Széll Tamásék pedig néhány éve megnyerték az európai döntőt, de a Bocuse d’Or világdöntő legjobb három csapata közé most kerültek először magyar szakácsok.

A győztes Dánia lett, második Norvégia, a bronz szobor Magyarországnak jutott.
Minthogy a tányér-feladat idén háromfogásos gyerekmenü készítése volt, kiosztották a gyerekek különdíját is, ami a japán csapaté lett!

A legjobb tányértémát Franciaország mutatta be, a legjobb hústál Svédországé lett, a legjobb commis díját a norvég kukta kapta!
A társadalmi felelősségvállalás díját Mexikó nyerte el.