Bioplasztika – A nap videója
Johanna Schmeer, a Royal College of Art végzős diákja, a nanotechnológia által nyújtott lehetőségekben kutatja az élelmiszeripar jövőjét. Projektjének alapjait egy Russell Johnson nevű tudós közelmúltbeli áttörő eredményei adják, aki olyan módszert fejlesztett ki, amely alkalmas a műanyagból előállított biológiai sejtek szintetizálására. Johanna 7 olyan „készítményt” állított elő, melyek megfelelnek az alapvető élelmiszercsoportoknak; por, illetve folyadék formájú anyagok, amik a jövőben alkalmasak lehetnek emberi fogyasztásra.
Maga a projekt ma még inkább a 21. századi spekulatív képzőművészet termékének tűnik, de ha sosem eszünk ilyesmit, akkor is nagyon látványos!
Bioplastic Fantastic – Between Products and Organisms from user29134691 on Vimeo.
Kapcsolódó cikkeink
KSH: az ipari termelés 5,2 százalékkal csökkent májusban
Májusban az ipari termelés volumene 5,2, munkanaphatástól megtisztítva 4,9 százalékkal…
Tovább olvasom >Van itt néhány sajt, vágod? – A nap videója
Szerény angol tudással már könnyen érthető a rövid kis oktató…
Tovább olvasom >További cikkeink
Fenntartható vendéglátás Magyarországon: a 2024-es év úttörői
Magyarországon a fenntarthatóság napjaink egyik legfontosabb kihívása, különösen az éttermi…
Tovább olvasom >Trendekbe fagylalva
Ami hosszú időn keresztül csak egy jeges nyalánkság volt, abból a…
Tovább olvasom >