Bioboltok a tenyeredben

Szerző: Trademagazin Dátum: 2018. 07. 17. 10:09

Bevásárló szatyor, lelkesedés, szezonális receptek mind megvannak, de nem
tudod, hogy hol szerezhetnéd be a hozzávalókat? A Felelős Gasztrohős Alapítvány
applikációja ebben segít.

A Gasztrohősök már sokszor siettek segítségünkre; megtudhattuk kampányaikból, hogy mi a baj a pálmaolajjal, hány év alatt bomlik le egy szívószál és minden hónapban informálnak minket a szezonális zöldségekről, gyümölcsökről.

“Mobilapplikációnkkal a fenntartható élelmiszereket fogyasztók vásárlását szeretnénk
megkönnyíteni. Az Apple Storeból és Google Play Áruházból ingyenesen letölthető
appban egész Magyarországra kiterjedően megtalálhatóak a fenntartható élelmiszer
lelőhelyek és az alapítvány által minősített Fenntartható Vendéglátóhelyek is.

Az alapanyagokat listázó menüpontban pedig a szezonális zöldségeket és gyümölcsöket, illetve ezek vitamin- és ásványianyag-tartalmát is láthatja a felhasználó, így vásárlás közben is adunk egy kis segítséget a szezonalitást illetően.” – mondta el Szabó Eszter, az Alapítvány projektmenedzsere.
A készítők azokat a helyeket minősítették fenntartható élelmiszert árusító helyeknek,
ahol pl. helyi, szezonális vagy minősített környezetbarát/bio élelmiszerek kaphatók.

A helyekre hat kategóriában kereshetünk rá: helyi piacok, bio piacok, nagyrészt
fenntartható élelmiszereket árusító boltok (bio boltok, helyi termékeket árusító boltok), közösségi kertek, Fenntartható Vendéglátóhelyek, közösségi mezőgazdálkodás, bevásárló közösségek és azok átvevőpontjai. Minden igyekezet és szupererő ellenére előfordulhat, hogy kimaradtak helyek, így az Alapítvány munkatársai azt kérik, ha bárki tud ilyen helyről, küldje el nekik a [email protected] e-mail címre.
Mostantól tehát még könnyebb dolgunk lesz a zöld helyek felkutatásával, hiszen egy
appban megtalálható lesz mind. Ezek után legyen mindenki Felelős Gasztrohős

Kapcsolódó cikkeink