Befejeződött az agrártárca mézhamisítással kapcsolatos vizsgálata
Élelmiszerbiztonsági szempontból rendben vannak, de tízszázalékban találtak hozzáadott cukrot.
Búza László, a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Központi
Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság vezetője a méhtermelők
kezdeményezése alapján indított vizsgálatról elmondta: mintegy száz mintát ellenőriztek,
de élelmiszer-biztonsági szempontból nem találtak problémát. Ugyanakkor a
vizsgált mézek tíz százaléka esetében a forgalmazót minőségi okok miatt
elmarasztalták. Általában azért, mert idegen cukrot találtak a mézben, nem volt
megfelelő bizonyos enzimek aránya vagy a megengedettnél magasabb volt a méz
nedvességtartalma.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Magyarországon évente mintegy kétmillió tonna élelmiszer-hulladék keletkezik
Az indokolatlan fogyasztás környezeti veszélyeire és a hulladékok újrahasznosításának fontosságára…
Tovább olvasom >„Kukába az élelmiszerpazarlással” – plakáttervező pályázatot hirdet a Nébih Maradék nélkül programja
A Fenntarthatósági Témahét alkalmából „Kukába az élelmiszerpazarlással” címmel indít plakáttervező…
Tovább olvasom >Nem biztos, hogy a papírcsomagolás a legjobb
A csomagolások környezeti hatásai egyre nagyobb figyelmet kapnak a fenntarthatóság…
Tovább olvasom >