Befejeződött az agrártárca mézhamisítással kapcsolatos vizsgálata
Élelmiszerbiztonsági szempontból rendben vannak, de tízszázalékban találtak hozzáadott cukrot.
Búza László, a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Központi
Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság vezetője a méhtermelők
kezdeményezése alapján indított vizsgálatról elmondta: mintegy száz mintát ellenőriztek,
de élelmiszer-biztonsági szempontból nem találtak problémát. Ugyanakkor a
vizsgált mézek tíz százaléka esetében a forgalmazót minőségi okok miatt
elmarasztalták. Általában azért, mert idegen cukrot találtak a mézben, nem volt
megfelelő bizonyos enzimek aránya vagy a megengedettnél magasabb volt a méz
nedvességtartalma.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
A vásárók kedvenc FMCG-márkái – YouGov Brand Footprint 2025
Az elemzés alapja a CRP (Consumer Reach Points) mutató, amely…
Tovább olvasom >Drágul a csirke, drágul a tojás – ez vár most a magyar vásárlókra
Jelentős áremelkedés zajlott le a hazai baromfipiacon az elmúlt hónapokban…
Tovább olvasom >Szárnyalnak az árak a baromfipiacon: drágult a csirke, a pulyka és a tojás is
Az elmúlt hónapokban látványos áremelkedés zajlott le a hazai baromfi-…
Tovább olvasom >