Befejeződött az agrártárca mézhamisítással kapcsolatos vizsgálata
Élelmiszerbiztonsági szempontból rendben vannak, de tízszázalékban találtak hozzáadott cukrot.
Búza László, a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Központi
Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság vezetője a méhtermelők
kezdeményezése alapján indított vizsgálatról elmondta: mintegy száz mintát ellenőriztek,
de élelmiszer-biztonsági szempontból nem találtak problémát. Ugyanakkor a
vizsgált mézek tíz százaléka esetében a forgalmazót minőségi okok miatt
elmarasztalták. Általában azért, mert idegen cukrot találtak a mézben, nem volt
megfelelő bizonyos enzimek aránya vagy a megengedettnél magasabb volt a méz
nedvességtartalma.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Romló, de a nemzetgazdasági átlagnál jobb konjunktúra a turizmusban
2025. júniusban a turisztikai cégek 70%-a szolgáltatási árainak növekedéséről számolt…
Tovább olvasom >A vegánok gyakrabban vásárolnak élelmiszert, mint a húsfogyasztók
A vegánok és vegetáriánusok lényegesen gyakrabban járnak élelmiszert vásárolni, mint…
Tovább olvasom >Leépít a Nestlé csehországi gyárában
Nyolcvan munkahelyet szüntet meg a Nestlé a csehországi Krupka városában…
Tovább olvasom >