Balázs Mester Díj – 2009
Február 3-án osztották ki a Dravetzky Balázs, a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátó-ipari Múzeum 2003-ban elhunyt igazgatójának emlékére alapított Balázs Mester Díjakat. A kuratórium Ács Imre kecskeméti szaktanár, Csányi Sándor, a szolnoki gulyásfesztivál ötletgazdája, Haász Tamás budapesti és Szalai Lajos győri vendéglős munkásságát ítélte legméltóbbnak a legendás régész, muzeológus, gasztrohistorikus író szellemi örökségéhez. Az évente odaítélt díjat olyan étteremtulajdonosok, szakírók, oktatók, muzeológusok kaphatják meg, akik a vendéglátás legkülönbözőbb területein végzett tevékenységük során élen járnak a magyar vendéglátás és gasztronómia hagyományainak megőrzésben.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
A tömegturizmus ellen zajlanak tüntetések Spanyolországban
Spanyolország több nagyvárosában, köztük Barcelonában és Málagában, ezrek vonultak az…
Tovább olvasom >Idén kevesebb pénzt szánnak utazásra a magyarok
A Pénzcentrum idén is elvégezte az éves Nagy Utazáskutatását, amelyre…
Tovább olvasom >Vidéki vendéglátóhelyek támogatása
13 milliárd forint vissza nem térítendő támogatásra pályázhatnak a vendéglátóhelyek,…
Tovább olvasom >