Balázs Mester Díj – 2009
Február 3-án osztották ki a Dravetzky Balázs, a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátó-ipari Múzeum 2003-ban elhunyt igazgatójának emlékére alapított Balázs Mester Díjakat. A kuratórium Ács Imre kecskeméti szaktanár, Csányi Sándor, a szolnoki gulyásfesztivál ötletgazdája, Haász Tamás budapesti és Szalai Lajos győri vendéglős munkásságát ítélte legméltóbbnak a legendás régész, muzeológus, gasztrohistorikus író szellemi örökségéhez. Az évente odaítélt díjat olyan étteremtulajdonosok, szakírók, oktatók, muzeológusok kaphatják meg, akik a vendéglátás legkülönbözőbb területein végzett tevékenységük során élen járnak a magyar vendéglátás és gasztronómia hagyományainak megőrzésben.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
A magyar-izraeli turisztikai kapcsolatok erősek
Nagy Márton nemzetgazdasági miniszter kedden hivatalában fogadta Hájim Kac izraeli…
Tovább olvasom >2024 vendéglőse
Idén az Év Vendéglőse díjat Rácz Mihálynak, a családi vállalkozásban…
Tovább olvasom >Világszintű megaprodukciót valósít meg a magyar rendezvényszervező cég
Ötórás Depeche Mode koncertet állít színpadra egy magyar rendezvényszervező cég,…
Tovább olvasom >