Azonnali hatállyal bezártak egy II. kerületi éttermet súlyos higiéniai problémák miatt

Szerző: Trademagazin Dátum: 2024. 05. 03. 10:35

Azonnali hatállyal felfüggesztette a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy Hidegkúti úti étterem működését súlyos higiéniai problémák miatt. Az ellenőrzés során a konyhában vastagon lerakódott szennyeződéseket, elszíneződött mennyezetet és repedezett falakat találtak.

A helyszínen hiányzott a megfelelő világítás védelem, a szükséges munkaasztal, és a kétmedencés mosogató sem rendelkezett a szükséges csatlakozásokkal. Ezen túlmenően, 50 kilogramm nem nyomonkövethető és lejárt élelmiszer azonnali hatályú kivonását is elrendelték.

Az étterem csak a szükséges javítások és egy kedvező eredményű hatósági ellenőrzés után nyithat újra, az eljárás és a bírság megállapítása jelenleg is folyamatban van.