Azonnali hatállyal bezártak egy II. kerületi éttermet súlyos higiéniai problémák miatt
Azonnali hatállyal felfüggesztette a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy Hidegkúti úti étterem működését súlyos higiéniai problémák miatt. Az ellenőrzés során a konyhában vastagon lerakódott szennyeződéseket, elszíneződött mennyezetet és repedezett falakat találtak.
A helyszínen hiányzott a megfelelő világítás védelem, a szükséges munkaasztal, és a kétmedencés mosogató sem rendelkezett a szükséges csatlakozásokkal. Ezen túlmenően, 50 kilogramm nem nyomonkövethető és lejárt élelmiszer azonnali hatályú kivonását is elrendelték.
Az étterem csak a szükséges javítások és egy kedvező eredményű hatósági ellenőrzés után nyithat újra, az eljárás és a bírság megállapítása jelenleg is folyamatban van.
Kapcsolódó cikkeink
Itt a Szupermenta nyári vetőmagtesztje: főszerepben a cukkini
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei cukkinivetőmagokat vizsgáltak a Szupermenta…
Tovább olvasom >A Nébih cukkini vetőmagot vizsgált a Szupermenta programban
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei cukkini vetőmagokat vizsgáltak a…
Tovább olvasom >Csapdázással segíti a Nébih a zárlati károsítók felderítését
A hazai mezőgazdaság és növényvilág szempontjából rendkívül jelentős a kiemelt…
Tovább olvasom >További cikkeink
Félidei dinnyekörkép: nehéz szezon, piacromboló akciók, elkeseredett termelők
A hazai dinnyeszezon egy-két hét csúszással indult a szokatlanul hűvös…
Tovább olvasom >Nyitott portákkal várják a vásárlókat a kistermelők
Országszerte kinyitják kapuikat a fogyasztók előtt a hazai kistermelők. A…
Tovább olvasom >A mezőgazdaság jövedelmezősége 2023-ban: trendtörés és visszaesés
Az elemzésekhez a Tesztüzemi Információs Rendszer 2023. évi adatait használta…
Tovább olvasom >