Az ínyencek hozzájárulása
Jelentős sikerrel zárult a Magyar Bocuse d’Or Akadémia fundraising vacsorája, amelynek a Stand Étterem adott otthont. Az Akadémia köszönetet nyilvánított minden résztvevőnek, és kihangsúlyozta: a befolyt összeg legjobb helyre kerül, a csapat felkészülését és az Akadémia utánpótlás-nevelését támogatja – egy olyan küldetést támogat, amely rangot ad a magyar gasztronómiának, és olyan utánpótlásról gondoskodik, amely a célt tovább viszi majd. A Stand konyhájában a múlt és a jelen Bocuse-versenyzői találkoztak. A szervezők kihangsúlyozták: a Bocuse d’Or nem csupán egy verseny, hanem egy olyan szellemiség, amely a gasztronómia igazi értékeit mutatja meg. Ahogy arról már hírt adtunk, az eseményen való részvétel ára 100 ezer forint volt, és ahogy a szervezők várták, a helyek gyorsak elfogytak.
Mint ismeretes, a torinói európai válogatón 8. helyezést elérő, ezzel a lyoni döntőbe jutó magyar csapat, Pohner Ádám és commis-ja, Csillag Richárd, norvég „edzők” segítségével folyamatosan készül, és január 29-én, a verseny első napján másodikként mutatja be kreációját. //
Kapcsolódó cikkeink
Minden tekintetben sikeres volt a SIRHA Budapest 2024 szakkiállítás
Hatalmas sikerrel zárt az idei SIRHA Budapest. Kelet-Közép-Európa legjelentősebb nemzetközi…
Tovább olvasom >MTÜ: a legjobb tál különdíjával jutott tovább a magyar csapat a Bocuse d’Or európai válogatóján
Március 19-20-án a norvégiai Trondheim adott otthont a Bocuse d’Or…
Tovább olvasom >Sikeres Bocuse-szereplés Trondheimban
Március 19-20-án zajlott a Bocuse d’Or Europe 2024 verseny döntője…
Tovább olvasom >További cikkeink
A Primark új partnerrel fejleszti kollégáinak a körkörös tervezéssel kapcsolatos képzését
A nemzetközi divatáru-kiskereskedő Primark a Circular Textiles Foundation (CTF) partnerségével továbbképzési programot…
Tovább olvasom >Szallas.hu: sokan utaznak a Balatonra az augusztus 20-ai hosszú hétvégén
Minden harmadik utazó a Balatonon pihen az augusztus 20-ai négynapos…
Tovább olvasom >Betiltják a airbnb-típusú szálláshelyeket Budapesten? Szigorítás jöhet
Újra napirendre került a rövidtávú lakáskiadás szabályozása Budapesten, miután a…
Tovább olvasom >