Az angolok jobban pocsékolnak, mint az amerikaiak

Szerző: trademagazin Dátum: 2007. 03. 19. 00:00

Nagy-Britanniában évente 6,7 millió tonnányi élelmiszerhulladék kerül a kukákba. Egy átlagos négyfős családban hetente 13 ezer forintnyi élelmiszer landol a szemetesben.

Lord Christopher Haskins, egy volt kormánytanácsadó,
elsősorban az áruházláncokat hibáztatta a kialakult helyzetért, mert azok
akcióikkal arra veszik rá a fogyasztókat, hogy nagy mennyiségben vásároljanak.
Arra is figyelmeztetett, hogy sok gyümölcsöt, zöldséget, de húst is
leselejteznek az áruházak még mielőtt a polcaikra tennék őket, mert nem elég
szépek ahhoz, hogy a fogyasztóknak megtetsszenek.
A kutatást készítő szervezet az arányok javítása érdekében felszólította az
áruházakat arra, hogy hagyjanak fel a mennyiségi akciókkal, és a nagy
csomagokat bontsák kisebbekre, hogy kevesebb élelmiszer landoljon a
szemetesben.


Kapcsolódó cikkeink