Ausztriában is hanyatlik a sertéstenyésztés

Megállíthatatlan Ausztriában a parasztgazdaságok hanyatlása, csak
a méretesebb vállalkozások képesek talpon maradni.

15 évvel ezelőtt még 239 ezer parasztgazdaságot számoltak össze szomszédunknál, átlagosan 31,8 hektárnyi alapterülettel.

Most a parasztgazdaságok száma mindössze 175 ezer, az átlagos terület 41,4 hektár.

Drámai módon visszaszorult a sertéstenyésztők száma. 1995-ben 107 ezer gazdaság tartott sertést, mostanra számuk 38 ezerre olvadt. Eközben egy-egy termelőegységre a korábbi 35 helyett 85 sertés jut – írja a Világgazdaság Online.