Áprilisig maradnak a magas zöldségárak
A dél-európai országok zöldségtermésének mintegy a fele elfagyott a rendkívül zord téli időjárás miatt – írja a Népszava Online. A magyar piacon megkétszereződött, egyes esetekben megháromszorozódott az import termékek ára. A szakemberek szerint április közepéig maradnak a magas árak, akkor jelenhetnek meg az első hazai primőrök, és állhat helyre az egyensúly.
Az Agrárgazdasági Kutatóintézet (AKI) piaci árinformációs statisztikája szerint kétszer-háromszor drágábbak a zöldségek, mint tavaly. A leginkább a cukkini ára szabadult el, de a legtöbb zöldség ára is 60-70 százalékkal lett drágább az egy évvel korábbihoz képest. A szakemberek nem zárták ki azt sem, hogy még további 30-40 százalékkal emelkedhetnek a zöldségárak, ami tovább fékezheti a fogyasztást.
Jelenleg a friss zöldség mintegy 95 százaléka származik külföldről, nagyon kevés a hazai termék. A hideg okozta minőségi romlás miatt várhatóan április elejéig, közepéig a megszokott import zöldség mennyiség fele érkezik a magyar piacokra – mondta a Népszavának Ledó Ferenc, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke. Nemcsak a rendkívül magas árak okozhatnak kellemetlen meglepetést a hazai és a nyugat-európai piacokon, de egyes zöldségek átmeneti hiánya is.
A vitaminszükségletet almával, feldolgozott termékkel, savanyú káposztával lehet pótolni. Áprilisban helyreállhat a zöldségpiacon a kereslet-kínálat egyensúlya – vélte a terméktanács elnöke. Az észak-afrikai, marokkói, jordániai termelők ugyan olcsóbb munkaerővel dolgoztatnak, mint a dél-európaiak, ám a szállítási költségek miatt onnan sem érkeznek olcsóbb termékek. (nepszava.hu)
Kapcsolódó cikkeink
A modern, városi élet árnyoldala: így növeli a stressz az ekcéma kockázatát
A hideg időjárás beköszöntével sokan tapasztalják, hogy bőrük kiszárad, húzódik,…
Tovább olvasom >Alacsonyabb a hazai karbonkibocsátás a nyugati átlagnál
A K&H Csoport és az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) által kifejlesztett…
Tovább olvasom >Agrometeorológia: kellően nedves a talaj, ideálisan fejlődhet a repce és az őszi kalászosok
A talaj többnyire kellően nedves, a repce és az őszi…
Tovább olvasom >További cikkeink
Paradigmaváltás küszöbén az élelmezésben – A Lánchíd Klub szeptemberi ülésének vendége volt: Szöllősi Réka élelmiszer-politikai szakértő
Hátrányból indulunk! Egy globális paradigmaváltás küszöbén állunk! 2030-ig a G20…
Tovább olvasom >BMI: Mélyülő zsugorodás októberben
A Beszerzési Menedzser Index (BMI) szezonálisan kiigazított októberi értéke: 47,6.…
Tovább olvasom >GKI: Versenyképességi reformok szükségessége az EU-ban és Magyarország szerepe a változásokban
Az Európai Uniónak jelentős reformokra van szüksége a Draghi jelentés…
Tovább olvasom >