APA nélkül nőttünk fel
…de a Soproni sörcsalád kárpótolni próbál minket ezért! Úgy tűnik, eredménnyel, hiszen az idei nagy sörvilágversenyen, az International Beer Challenge-en a Soproni Óvatos Duhaj APA arany minősítést szerzett Ale kategóriában. Emellett a Meggy Ale bronz minősítést nyert az ízesített sörök között.
Az APA-val a célunk egy szűkebb fogyasztói réteg elérése, amely kíváncsi az új, igazán karakteres ízekre – mondta Szabó Dalma, a Soproni márkamenedzsere. – Karakteres ízét a Simcoe és Chinook komlónak köszönheti. Ezek a keserűség mellett gyümölcsös ízt is adnak a sörnek, a tapasztalt sörkóstolók érezhetik benne a bogyós gyümölcsök vagy akár a barack ízét. Ez a felső erjesztésű sör az IPA-hoz hasonlóan hidegkomlózással készül. Az elmúlt két évben bezsebelt három International Beer Challenge-díj azt jelzi, hogy a fogyasztók mellett a szakértők is imádják termékeinket. Ezekkel az innovációkkal és a kézműves sörfőzdék izgalmas kreációival ráadásul a magyar sörkultúrát is fejlesztjük.
Az immár négytagú Soproni Óvatos Duhaj család pár héten belül Porter sörrel bővül, amely a zsűri és a fogyasztók döntése alapján az Első Soproni Sörverseny győztese, jövőre pedig az International Beer Challenge egyik indulója lehet.
A 23. alkalommal megrendezett International Beer Challenge-re ebben az évben 38 országból összesen 900 minta érkezett. A 60 zsűritag Londonban gyűlt össze, hogy végigkóstolja a jelöletlen sörmintákat. Összesen 64 arany, 196 ezüst és 282 bronz minősítést osztottak ki a sörkülönlegességek gyártóinak. //
Kapcsolódó cikkeink
Borsodi Gyömbér Ale és BorsodiMeggy Ale
A sör, ami először meglep, aztán az új kedvenced lesz.…
Tovább olvasom >Megérkezett a II. Soproni Sörfőzőverseny nyertes söre: itt az új Óvatos Duhaj Hoplager
Malátásan testes, európai és újvilági komlóktól gazdag ízvilágú, üde hoplager,…
Tovább olvasom >Ha ősz, akkor belga búzasör – itt a Soproni Óvatos Duhaj Búza!
Az őszi sörszezonban sem maradunk újdonság nélkül: a Soproni egy…
Tovább olvasom >További cikkeink
Turisztikai startup program indul a szektor fellendítéséért
Közös programot indít a Magyar Turisztikai Szövetség Alapítvány és a…
Tovább olvasom >Montenegró jó nyári idegenforgalmi szezonra számít
– Főként Oroszországból és Nyugat-Európából számít turistákra a nyáron Montenegró,…
Tovább olvasom >Már oltják az egészségügyi dolgozókat a horvátoknál
Horvátországban mint egy 70 000 turisztikai dolgozó beoltását kezdik meg…
Tovább olvasom >