Amerikában biztonságosnak ítélték az aszpartámot
2005-ben egy olasz kutatócsoport azt állította, hogy az édesítőszer rákot okoz, ezért az amerikai hatóságok vizsgálatot indítottak.Az édesítőszerekben, üdítőkben és más termékekben használt aszpartámot az Egyesült Államokban már egy 2005-ös, félmillió
résztvevővel végzett tanulmány is biztonságosnak találta, ám amikor pár
hónappal később egy Olaszországban, patkányokon végzett tanulmány azt
állította, hogy bizonyítékuk van az aszpartám-fogyasztás hatására bekövetkező
megnövekedett tumoraktivitása, az FDA felülvizsgálatot indított az ügyben.
A most nyilvánosságra hozott közlemény szerint az amerikai Élelmiszer- és
Gyógyszerengedélyezési Hivatal (FDA) megállapította, hogy „… a kapott adatok
nem támasztják alá az aszpartámmal kapcsolatos ténymegállapításokat.
Vizsgálatunk alapján a kóros elváltozások esetlegesek voltak és spontán módon
jelentek meg a kísérleti állatokban."
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Ez az év már valóban az adatmenedzsment éve lesz
Az élelmiszer-kiskereskedelmi szektor sikere idén nagyban múlhat az árképzés, az…
Tovább olvasom >DLA Piper Hungary/Omnibusz javaslat: szükséges egyszerűsítés vagy visszalépés a fenntarthatósági törekvésekben?
Február 26-án hivatalosan is elérhetővé vált a fenntarthatósági jelentéstételi kötelezettségek…
Tovább olvasom >Slow Food Deutschland: nem a rovarok fogyasztása, hanem az élelmiszerpazarlás csökkentése lehet a megoldás
Kritikát fogalmazott meg a Slow Food Deutschland a rovarok Európában…
Tovább olvasom >