Aggódnak a magyar méztermelők
A mézek értékesítése mellett a méhek fő feladata a biodiverzitás fenntartása és az ökoszisztéma támogatása. A miniszter hangsúlyozta, hogy a méhek nélkülözhetetlenek a természetes környezetünk és mezőgazdaságunk egészségének megőrzésében – emelte ki Nagy István agrárminiszter az Őszi Vásár és Nektária Mézfesztiválon.

Sok az olcsó külföldi műméz
Az agrárminiszter beszélt az Európai Uniót érintő mézimportfüggőségről, ami a minőségi, de drágább méz helyett olcsó műméz és ukrán méz áradatát hozza magával. A megoldás egy új szabályozás lehet, amely szerint a címkéken a származási ország mellett a méz összetételét is fel kell tüntetni. Ez növelheti a fogyasztók bizalmát és lehetővé teheti a minőségi méz könnyebb azonosítását.
Az értékesítési problémákra válaszul a méhészeti termelők és érdekképviseleti szervek közösen felismerték, hogy a termelői együttműködés és alternatív méhészeti termékek, amelyek gazdagítják a gasztronómiai kínálatot, segíthetnek a mézágazat fejlődésében. Ezenkívül a közös mézkiszerelés, csomagolás és forgalmazás lehetőségének megteremtése is célkitűzés.
A jövőben az ágazat számára kulcsfontosságú feladat lesz a méhrajok exportképességének elősegítése és fokozása, mivel az egész világ szembesül a méhpopulációk csökkenésének veszélyével. A méhek létfontosságúak az ökoszisztéma fenntartásában, és az ágazatnak fontos szerepe van ebben a küzdelemben.
Kapcsolódó cikkeink
AM: az élelmiszertermelést nem lehet elválasztani a termőföldtől
A műhús egy csinálmány, mi pedig ragaszkodunk ahhoz, hogy az…
Tovább olvasom >Nagy István: az elmúlt években tudatosan segítettük az állattartókat a járványok és állatbetegségek megelőzésében
A Magyarországon forgalomba kerülő állati eredetű élelmiszerek teljesen biztonságosak és…
Tovább olvasom >Nagy István: példaértékű fejlődés ment végbe a kertészeti ágazatban
Az a fejlődési folyamat, amely a kertészeti ágazatban végbement, példaértékű…
Tovább olvasom >További cikkeink
Nagy Márton: árréskorlátozást vezetne be a kormány a háztartási cikkeket árusító boltokra
A kormány szerdán tárgyalhatja, csütörtökön pedig várhatóan elfogadhatja azt az…
Tovább olvasom >Rekordméretű élelmiszergyűjtést szervez a Magyar Élelmiszerbank Egyesület pénteken és szombaton
A Magyar Élelmiszerbank Egyesület által szervezett pénteki és szombati adománygyűjtésen…
Tovább olvasom >A Pick Szeged Zrt. nyeresége csökkent, árbevétele nőtt tavaly
A Pick Szeged Zrt. adózott eredménye 2024-ben 6,7 milliárd forint…
Tovább olvasom >