Aggódnak a magyar méztermelők
A mézek értékesítése mellett a méhek fő feladata a biodiverzitás fenntartása és az ökoszisztéma támogatása. A miniszter hangsúlyozta, hogy a méhek nélkülözhetetlenek a természetes környezetünk és mezőgazdaságunk egészségének megőrzésében – emelte ki Nagy István agrárminiszter az Őszi Vásár és Nektária Mézfesztiválon.
Az agrárminiszter beszélt az Európai Uniót érintő mézimportfüggőségről, ami a minőségi, de drágább méz helyett olcsó műméz és ukrán méz áradatát hozza magával. A megoldás egy új szabályozás lehet, amely szerint a címkéken a származási ország mellett a méz összetételét is fel kell tüntetni. Ez növelheti a fogyasztók bizalmát és lehetővé teheti a minőségi méz könnyebb azonosítását.
Az értékesítési problémákra válaszul a méhészeti termelők és érdekképviseleti szervek közösen felismerték, hogy a termelői együttműködés és alternatív méhészeti termékek, amelyek gazdagítják a gasztronómiai kínálatot, segíthetnek a mézágazat fejlődésében. Ezenkívül a közös mézkiszerelés, csomagolás és forgalmazás lehetőségének megteremtése is célkitűzés.
A jövőben az ágazat számára kulcsfontosságú feladat lesz a méhrajok exportképességének elősegítése és fokozása, mivel az egész világ szembesül a méhpopulációk csökkenésének veszélyével. A méhek létfontosságúak az ökoszisztéma fenntartásában, és az ágazatnak fontos szerepe van ebben a küzdelemben.
Kapcsolódó cikkeink
Nagy István: a rendszeres mézfogyasztás az élhetőbb jövőért tett lépés
A rendszeres mézfogyasztás az élhetőbb jövőért tett fontos lépés –…
Tovább olvasom >Elindult a mézfogyasztást ösztönző kampány
Elindult a mézfogyasztást népszerűsítő idei kampány, amelynek középpontjában a hársméz…
Tovább olvasom >Egy, két, hárs – hársmézet népszerűsítő kampány indult
A téli időszak kedvelt immunerősítője, a hársméz áll az idei…
Tovább olvasom >További cikkeink
Hogyan fognak az európaiak vásárolni az idei ünnepi szezonban?
A ShopFully és az Offerista Group az „Holiday Shopping Study…
Tovább olvasom >Új napelemparkkal bővül a Nestlé szerencsi gyár
Jövő márciusban lép működésbe az az 1,5 GW éves teljesítményű…
Tovább olvasom >Az irodapiacon túlkínálat, a kiskereskedelmi ingatlanok és szállodák terén visszatérő kereslet várható 2025-ben
A magyar kereskedelmi ingatlanpiacot jelenleg a tranzakciószámok csökkenése és a…
Tovább olvasom >