A torma ára 4, a cékláé 27 százalékkal drágult

Szerző: STA Dátum: 2024. 03. 05. 10:00

A KSH adatai szerint Magyarországon az elmúlt években 1100–1400 hektáron 8,8–11,1 ezer tonna torma termett, a termésátlag 6,7–8,9 ezer tonna/hektár között alakult. A KSH adatai szerint a tormakivitel mennyisége 10 százalékkal 9,93 ezer tonnára, értéke 8 százalékkal 5,41 milliárd forintra nőtt 2023-ban az egy évvel korábbihoz képest. Az export több mint 70 százaléka Németországba és Lengyelországba irányult. Az import éves szinten nem jelentős, a vizsgált időszakban 106,7 tonna volt.

(Fotó: Pixabay)

A Budapesti Nagybani Piacon 2023-ban a belföldi friss torma termelői ára 4 százalékkal haladta meg (1163 forint/kilogramm) az egy évvel korábbit, 2024 1–9. hetében 1232 forint/kilogramm áron volt jelen a kínálatban.

Magyarországon az elmúlt években 176–307 hektáron 4,9–6,8 ezer tonna cékla termett (KSH)

A cékla (retekkel, más hasonló gyökérfélékkel) külkereskedelmi egyenlege negatív. A behozatal (elsősorban Németországból, Olaszországból és Ausztriából) 10 százalékkal 8,66 ezer tonnára emelkedett, a kivitel (döntően Romániába) 16 százalékkal 1,19 ezer tonnára nőtt 2023-ban az előző évihez képest. A Budapesti Nagybani Piacon a belföldi cékla ára 27 százalékkal 303 forint/kilogrammra emelkedett 2023-ban az előző évihez képest. Az idei év első kilenc hetében a belföldi cékla ára 5 százalékkal volt alacsonyabb (245 forint/kilogramm), mint 2023 azonos időszakában.

AKI PÁIR