A sörhasért egy gén felel – igaz, angol kutatók szerint!

A sörimádóknak remek hír, hogy a sörhas kialakulása nem csak kedvenc italukra fogható, legalábbis egyes tudósok szerint.

A csak minimális cukrot tartalmaz, és nincs benne zsír. Alacsony alkoholtartalma és vízhajtó hatása miatt könnyű italnak számít. Két deci sör 90-100 kalóriát tartalmaz, ami egy átlagos testsúlyú nő napi energiaszükségletének alig öt százalékát teszi ki, míg egy férfi energiaszükségletének valamivel több mint három százalékát.

Sőt, a sörnek jótékony hatásai vannak, például vérszegénység ellen is kiváló. kedvező hatással van az idegrendszerre. A mértékletes sörfogyasztás a napi folsavszükséglet 10-15 százalékát fedezi. Az ital kedvezően hat a koleszterinszintre, és magas vérnyomással küszködők is ihatják, mert nátriumtartalma elhanyagolható.

A sör „ártatlanságát” egy 300 emberen végzett két évtizedes kísérlet eredményei is bizonyítják. Angol kutatók szerint a sörhas kialakulásáért nem az ital, hanem egy DD nevű gén a felelős, amely a férfiak negyven százalékának szervezetében megtalálható.

mid section view of a man sitting on a bench in a park — Image by © Royalty-Free/Corbis