A rutinos vendéglátós étlapja – A nap képe
Ismerni véli a nők lelkivilágát (vagy legalábbis a párok működését) az amerikai étteremtulajdonos, aki szokatlan tételt tett kiemeléssel is hangsúlyossá az étlapján: „A barátnőm nem éhes”. Poénnak sem rossz, de mi inkább annak a vendéglátós üzleti filozófiának a megjelenését látjuk benne, miszerint minden fillér, amit nem költ el nálunk a vendég, az a pénztárcánkból hiányzik.
Kapcsolódó cikkeink
Tengerparti bár, fenntarthatóság, promóció – A nap képe
Egy vödör szemét a tengerpartról egy meleg ital ellenében: bizonyára…
Tovább olvasom >Személyzeti bejárat – A nap képe
Szellemes és nehezen felejthető éttermi megoldás, de hogy az angolul…
Tovább olvasom >Nyomok egy abúzált vendéglátóhelyi mosdóban – A nap képe
Vendégek örökítették meg egy tengerentúli krimó mosdójában a kreatív ötletet:…
Tovább olvasom >További cikkeink
Fenntartható vendéglátás Magyarországon: a 2024-es év úttörői
Magyarországon a fenntarthatóság napjaink egyik legfontosabb kihívása, különösen az éttermi…
Tovább olvasom >Trendekbe fagylalva
Ami hosszú időn keresztül csak egy jeges nyalánkság volt, abból a…
Tovább olvasom >