A munkaerőhiány miatt nő az élelmiszerhulladék Nagy-Britanniában
Soha nem látott munkaerőhiány sújtja az Egyesült Királyságot. Emiatt hatalmas mennyiségű élelmiszerhulladék keletkezett, miközben a földeken nincs, aki learassa a termést.
Se munka, se munkás
Ennek következtében a brit gyümölcs- és zöldségellátók azt tervezik, hogy jóval kevesebbet ültetnek jövőre.
A post-Brexit miatt az idénymunkások nem jönnek már dolgozni, miközben a gyümölcs- és zöldségtermést eddig learató munkások a munkaerőhiány miatt más szektorokban próbálnak szerencsét.
A termesztők kisebb mennyiséget jósolnak a következő évre, és arra számítanak, hogy a hiányzó mennyiséget import áruval kell majd pótolni.
FIF
Kapcsolódó cikkeink
Sztárgázsi, balatoni panorámával – munkaerőhiány és irreális elvárások sújtják a vendéglátást
Tovább súlyosbodik a munkaerőhiány a hazai vendéglátásban – különösen a…
Tovább olvasom >
A luxus is lehet zöld – 6000 kg élelmiszert mentettek meg a budapesti hotelek a Munch alkalmazáson keresztül
Országszerte 12 szálloda csatlakozott a Munch ételmentő platformhoz: jelenleg 10…
Tovább olvasom >
Új szintre emelik a balatoni gasztronómiát: megoldást hozhat a szezonalitásra és a munkaerőhiányra a Balatoni Kulináris Műhely
A térség éttermei, borászatai és szakképző intézményei közösen alakították ki…
Tovább olvasom >További cikkeink
A Hortobágyi Csárdában lett hungarikum a csárda
Hungarikummá nyilvánították a csárdát és a badacsonyi kéknyelűt a Hungarikum…
Tovább olvasom >
Sehol se lehet rágyújtani a franciáknál, ahol gyerekek vannak
Franciaország betiltja a dohányzást a gyerekek által látogatott közterületeken Július…
Tovább olvasom >
Egy korszak lezárul, egy új indul – marketingvezetői váltás az Eisbergnél
Két év után búcsúzik az Eisbergtől Gál Judit, a cég…
Tovább olvasom >
