A munkaerőhiány miatt nő az élelmiszerhulladék Nagy-Britanniában

Szerző: Gyarmati Orsolya Dátum: 2021. 09. 28. 08:50

Soha nem látott munkaerőhiány sújtja az Egyesült Királyságot. Emiatt hatalmas mennyiségű élelmiszerhulladék keletkezett, miközben a földeken nincs, aki learassa a termést.

Se munka, se munkás

Ennek következtében a brit gyümölcs- és zöldségellátók azt tervezik, hogy jóval kevesebbet ültetnek jövőre.

A post-Brexit miatt az idénymunkások nem jönnek már dolgozni, miközben a gyümölcs- és zöldségtermést eddig learató munkások a munkaerőhiány miatt más szektorokban próbálnak szerencsét.

A termesztők kisebb mennyiséget jósolnak a következő évre, és arra számítanak, hogy a hiányzó mennyiséget import áruval kell majd pótolni.

FIF