A magától készülő sashimi – A nap videója
A bostoni Uni Sashimi Bar híres a séfek által összeállított, többé-kevésbé rögtönzött Omakase menükről. Mai videónk egy ilyen menü elkészítéséből mutat képeket az ebben a műfajban még szokatlan stop-motion technikával. Lenyűgöző a haltisztítás folyamata, és megismerkedhetünk a legeslegkülönlegesebb kagylóval, a fallikus jelképnek is beillő geoduckkal.
Uni Omakase Stop Motion from Katy Jordan on Vimeo.
Kapcsolódó cikkeink
Még több cikk hasonló témában >
További cikkeink
Mi a bioélelmiszerek realitása a közétkeztetésben?
A Magyar Biokultúra Szövetség a bioélelmiszerek közétkeztetésbe kerüléséért indított aláírásgyűjtése…
Tovább olvasom >Májusban 7 százalékkal nőtt a külföldi turisták száma Romániában éves összevetésben
Májusban 7 százalékkal nőtt a külföldi turisták száma Romániában éves…
Tovább olvasom >Nagybevásárlás az építkezés szünetében – A nap képe
„Visszamegyek, de előtte még otthon le kell borítanom a cuccot.”…
Tovább olvasom >