A magától készülő sashimi – A nap videója
A bostoni Uni Sashimi Bar híres a séfek által összeállított, többé-kevésbé rögtönzött Omakase menükről. Mai videónk egy ilyen menü elkészítéséből mutat képeket az ebben a műfajban még szokatlan stop-motion technikával. Lenyűgöző a haltisztítás folyamata, és megismerkedhetünk a legeslegkülönlegesebb kagylóval, a fallikus jelképnek is beillő geoduckkal.
Uni Omakase Stop Motion from Katy Jordan on Vimeo.
Kapcsolódó cikkeink
Még több cikk hasonló témában >
További cikkeink
MSZÉSZ: Április 8-ig lehet kitölteni a HOTREC kérdőívet
A HOTREC (európai tagországok szállodai és éttermi szövetségeinek ernyőszervezete) felmérést…
Tovább olvasom >Megint egy Walmart-csokor! – A nap képe
Az amerikai üzletláncból származó „szokásos” képsorozatunk természetesen most sem Walmart-specifikus,…
Tovább olvasom >Fagylalt(kiszerelés?) – A nap videója
Kis fantáziával könnyű elképzelni, hogy így a pultosból is költő…
Tovább olvasom >