A kíméletes vágásról egységes címkézést szeretne Brüsszel
Az EU vizsgálja annak lehetőségét, hogy a kábítás nélkül vágott állatok azonosító címkéjén feltüntessék ezt az információt, a vásárlók szélesebb körű tájékoztatása érdekében.
Az uniós állatjóléti jog előírja haszonállatok fájdalom és stresszmentes vágás előtti kábítását. Ez alól kivétel kóser és halal vallási vágás. Ismeretes, hogy a haszonállatok előzetes kábítás nélküli vágást Norvégiában, Izlandon, Svájcban és Svédországban már betiltották és a tilalom bírósági felülvizsgálata jelenleg is folyik az Új-Zélandon, Finnországban, Dániában és Ausztriában.
Az új uniós jogszabály tervezetben általános vágási szabályként szerepel az előzetes kábítás, ez alól kivételek a vallási módszerek lehetnek. A tervek szerint az engedélyezésről a tagállamok dönthetnek. A legutóbbi vita során elhangzott, hogy amíg megengedett a kábítás nélküli vágás és ezek a termékek a közfogyasztásba kerülnek, addig a hús és húskészítményeket egyértelműen kell címkézni, úgy hogy minden fogyasztó, pontosan tudja, milyen módszerrel oltották ki az állat életét. (munkatársunktól)
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
KSH: áprilisban a kiskereskedelmi forgalom az előző év azonos időszakit 5,0, az előző havit 2,0 százalékkal haladta meg
2025. áprilisban a kiskereskedelem forgalmának volumene a nyers adat szerint…
Tovább olvasom >Csökkent a FAO élelmiszerár-indexe májusban
Csökkent az élelmiszertermékek világpiaci árának referenciaértéke májusban az előző hónaphoz…
Tovább olvasom >Az euróövezetben nőtt a kiskereskedelmi forgalom áprilisban
Havi és éves összehasonlításban egyaránt nőtt a kiskereskedelmi forgalom az…
Tovább olvasom >