A jelentős áremelés ellenére stabil maradt az étolajat vásárlók száma
Míg 2007 júliusában átlagosan 245 forintért, addig 2008 februárjában már 65 százalékkal magasabb áron, átlagosan 405 forintért tudtak a magyar háztartások 1 liter étolajat megvásárolni.Az otthoni sütés-főzés
elengedhetetlen kellékei a különböző étolajak,
melyek piacáról folyamatosan friss információval
szolgál a GfK Hungária háztartások privát
fogyasztását monitorozó ConsumerScan adatbázisa.
A tavalyi aszályos időjárás,
az egyre növekvő távol-keleti – leginkább kínai
és indiai – kereslet több élelmiszer
termékcsoporthoz hasonlóan az étolajak
magyarországi árára is negatívan hatott.
A jelentősebb áremelkedés
hatására a háztartások ugyan kevesebb
étolajat vásároltak, ám a fogyasztás
visszaesése nem volt olyan mértékű, mint az
árak növekedése.
Az étolajat vásárlók
száma stabil maradt, viszont a vizsgált időszak alatt
ritkábban és alkalmanként kisebb mennyiségeket
vásároltak a háztartások. Ha összevetjük
a 2007-es – első jelentősebb árdrágulást hozó
– augusztus és 2008 február között eltelt 7
hónapos periódust, a 2006. augusztus és 2007.
február közötti időszakkal, az látszik, hogy
tízből kilenc háztartás vásárolt
étolajat, azonban egy átlagos vásárló
háztartás 1,5 literrel kevesebbet vitt haza belőle.
A hipermarketek részesedése
az étolajak piacából 2007-ben enyhén nőtt
és a kategóriában szintén jelentős súlyt
képviselő diszkontokkal együttesen adják a
háztartási étolaj-vásárlások
majd 60 százalékát. A kisboltok súlya
enyhén csökkent, de az összes megvásárolt
étolaj mennyiségének még így is
majdnem a 30 százalékát itt szerzik be a
háztartások. Minden tizedik liter étolaj pedig
mindkét vizsgált időszakban a szupermarketekből
származott.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
GKI elemzés: Miért élnek szűkösebben a magyar háztartások, mint bárki más az EU-ban?
Képzeljük el, hogy minden uniós ország lakói egy nagy áruházban…
Tovább olvasom >KSH: az ipari termelői árak 2025. májusban az előző hónaphoz képest 0,7 százalékkal mérséklődtek, az egy évvel korábbihoz képest átlagosan 6,9 százalékkal növekedtek
2025 májusában az ipari termelői árak átlagosan 6,9 százalékkal meghaladták…
Tovább olvasom >A fogyasztás húzza a gazdaságot
Az Egyensúly Intézet friss előrejelzése szerint a magyar gazdaság idei…
Tovább olvasom >