A fokhagyma egészségesebb, mint hittük

Szerző: Trademagazin Dátum: 2024. 08. 14. 10:05

Ikaria, a görög sziget, amelyet a világ egyik „Kék zónájaként” ismernek, kiemelkedik a 100 éves életkort megérők arányával. A CNBC-nek nyilatkozó helyi család megosztotta a hosszú élet titkát, amely egy egyszerű, de hatásos élelmiszerben rejlik: a fokhagymában.

A fokhagyma közismerten erősíti az immunrendszert

A mediterrán étrend egyik alapvető összetevője, a fokhagyma, nap mint nap szerepel az ikariai emberek étrendjében. Ez a fűszer nemcsak ízesíti az ételeket, hanem ősidők óta gyógymódként is alkalmazzák. A fokhagyma közismerten erősíti az immunrendszert és csökkenti a vérnyomást, ami hozzájárulhat a szigeten élők hosszú élettartamához.

Ikaria lakói számára a fokhagyma nem csupán egy étel, hanem az egészségük alapköve, amely mindennapi életük szerves része. Az ősi görög hagyományokat követve, ez az egyszerű, de hatékony élelmiszer hozzájárulhat ahhoz, hogy ezen a különleges szigeten ilyen magas az életkor.