A fokhagyma egészségesebb, mint hittük
Ikaria, a görög sziget, amelyet a világ egyik „Kék zónájaként” ismernek, kiemelkedik a 100 éves életkort megérők arányával. A CNBC-nek nyilatkozó helyi család megosztotta a hosszú élet titkát, amely egy egyszerű, de hatásos élelmiszerben rejlik: a fokhagymában.

A fokhagyma közismerten erősíti az immunrendszert
A mediterrán étrend egyik alapvető összetevője, a fokhagyma, nap mint nap szerepel az ikariai emberek étrendjében. Ez a fűszer nemcsak ízesíti az ételeket, hanem ősidők óta gyógymódként is alkalmazzák. A fokhagyma közismerten erősíti az immunrendszert és csökkenti a vérnyomást, ami hozzájárulhat a szigeten élők hosszú élettartamához.
Ikaria lakói számára a fokhagyma nem csupán egy étel, hanem az egészségük alapköve, amely mindennapi életük szerves része. Az ősi görög hagyományokat követve, ez az egyszerű, de hatékony élelmiszer hozzájárulhat ahhoz, hogy ezen a különleges szigeten ilyen magas az életkor.
Kapcsolódó cikkeink
Az ENSZ Statisztikai Bizottsága új globális indikátort fogadott el a változatos étrend mérésére
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) az ENSZ Gyermekalapjával…
Tovább olvasom >Lendülj formába idén tavasszal! – szakértői tippek az aktív életmódhoz
A tavasz közeledtével egyre többen érzik a vágyat, hogy új…
Tovább olvasom >Feldolgozott húsok: egészségesek vagy inkább kerülendők?
A magyarok körében rendkívül népszerűek a felvágottak, amelyek gyors és…
Tovább olvasom >További cikkeink
Országos Kereskedelmi Szövetség: az árrés nem profit!
Az Országos Kereskedelmi Szövetség (OKSZ) nemzetközi élelmiszer-kereskedő tagvállalatai az elmúlt…
Tovább olvasom >Orbán Viktor a Kossuth Rádióban: a kereskedők 10 százaléknál többet nem rakhatnak rá a beszerzési árra
Március közepétől a kormány 10 százalékban maximalizálja az árrést 30…
Tovább olvasom >GKI Elemzés: Miért drágulnak folyamatosan az élelmiszerek?
Az elmúlt időszakban kiemelt figyelmet kapott az alapvető élelmiszerek –…
Tovább olvasom >