A fiatal bika és a vágóüsző termelői ára emelkedett
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) adatai szerint az Egyesült Államok marhahústermelése 5 százalékkal, borjúhústermelése 11 százalékkal csökkent 2023 január–októberében 2022 január–októberéhez viszonyítva. A szarvasmarhák vágása 4 százalékkal, a vágóállatok élősúlya 1 százalékkal mérséklődött. Az Egyesült Államokban a bika ára 6,53 dollár (USD)/kilogramm hasított hideg súly volt 2023 szeptemberében, 23,6 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit.
Az Európai Unióban a fiatal bika „R3” kereskedelmi osztály vágóhídi belépési ára 4,88 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2023 októberében, 3 százalékkal mérséklődött az egy évvel korábbihoz képest. A tehén „O3” ára 8 százalékkal csökkent, az üsző „R3” ára nem változott számottevően a vizsgált időszakban. Az AKI PÁIR adatai szerint a fiatal bika termelői ára 761 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2023 októberében, 7,5 százalékkal emelkedett 2022 azonos hónapjának átlagárához viszonyítva. A vágóüsző ára 1 százalékkal nőtt, míg a vágótehéné 19 százalékkal csökkent a vizsgált időszakban. A KSH adatai szerint a marharostélyos fogyasztói ára 15 százalékkal (4670 forint/kilogramm) haladta meg 2023 októberében az egy évvel korábbi árat.
AKI PÁIR
Kapcsolódó cikkeink
Agrárminisztérium: célzott támogatás segíti a díszkertész kisvállalkozókat
Több szempontból kiemelten fontosak a zöldterület-kezeléssel foglalkozó vállalkozások, valamint a…
Tovább olvasom >KSH: júliusban a fogyasztói árak az előző év azonos hónapi értékeket átlagosan 4,3, a júniusit 0,4 százalékkal haladták meg
Júliusban a fogyasztói árak átlagosan 4,3 százalékkal haladták meg az…
Tovább olvasom >Folyamatosak a pályázati döntések a jelenlegi agrártámogatási ciklusban
A jelenlegi agrártámogatási ciklusban folyamatosak a pályázati döntések – mondta…
Tovább olvasom >További cikkeink
A GVH vizsgálatai szerint nem a kiskereskedelem a ludas az áremelkedésekben
Nem a kiskereskedelem a felelős a tej, a tejtermékek és…
Tovább olvasom >A Nestlé továbbra is a világ legértékesebb élelmiszer márkája a Brand Finance szerint
A Nestlé immár tizedik éve vezeti az élelmiszermárkák globális rangsorát,…
Tovább olvasom >Iskolakezdés: átlagosan 50-75 ezer forinttal terveznek a családok
A REGIO JÁTÉK friss felmérése szerint a 2025-ös iskolakezdés átlagosan…
Tovább olvasom >